Articles populaires – Bienvenue chez Christhummm

3 juin 2013

Kind'délice

Hier je me suis encore baladée à La Super Supérette et j'ai eu envie de tester Les Kinder Délices ! Je n'ai pas fait la couche de chocolat par dessus, ça me semblait assez "chocolaté" comme ça ! On peut ajouter 1 cc d'eau de vie dans le miroir chocolat...

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Tags: chocolat, mascarpone, vanhouten

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27 mars 2007

Cake gruyère jambon qui monte... qui monte...

Pas la peine de faire un grand discours, rien qu'en regardant les deux photos, vous comprenez qu'il monte... qu'il monte ce cake !!!! 250 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 20 cl d'huile d'olive 15 cl de vin blanc 250 g de jambon (ou lardons ou olives...

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Tags: gruyère, cake, jambon

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22 novembre 2013

Muffins Thé Matcha Chocolat

Une petite douceur pour l'heure du goûter ? Je vous propose quelques muffins au thé matcha du Site Meszépices et chocolat, recette trouvée sur le blog du Binôme Gourmand , le blog des deux vilaines tentatrices gentilles copines aussi gourmandes que moi...

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Tags: chocolat au lait, chocolat blanc, thé matcha

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14 février 2015

Paris Brest à la crème de marrons

Et pourquoi pas une crème de marrons dans un Paris Brest ? Facile et rapide en plus ! Une pâte à choux tout d'abord... Je fais la mienne au thermomix et la recett est ICI Formez des petits choux ou des ronds pour faire des Paris Brest, ajoutez des amandes...

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Tags: thermomix, pâtes à choux, crème de marron

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7 janvier 2016

Mantovana - pain italien à l'huile d'olive

Comme son nom l'indique, ce pain à la mie fine, qui s'effrite facilement, et à la crôute mince, vient de Mantone, en Lombardie, province du nord de l'Italie. Il doit sa texture si légère à la première levée qui se fait en deux temps. Ne pas dépassez les...

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Tags: Italie, farine complète, huile d'olive

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15 décembre 2008

Cookies aux pépites de chocolat

Un goûter préparé en un rien de temps, pour le plaisir des petits et des grands ! Recette du livre " Envie de Desserts " réalisée au Thermomix 1 oeuf100 grs de sucre roux60 grs de beurre mou180 grs de farine100 grs de pépites de chocolat1 sachet de sucre...

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Tags: thermomix, pépites de chocolat

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6 décembre 2008

Barres chocolatées pour rugir de plaisir

- 150 gr de chocolat au lait- 100 gr de beurre- 250 gr de Chamallows- 1 cuiller à café de vanille liquide (facultatif)- 130 à 150 gr de Rice Pops (riz soufflé) Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux en remuant. Ajouter les chamallows coupés...

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Tags: chocolat, riz soufflé

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29 novembre 2008

Tarte au chèvre et à la noisette

- 1 pâte à tarte brisée - 250 grammes de chèvre en bûche - 4 oeufs - 70 grammes de poudre de noisettes - 100 ml de lait - sel et poivre Four préchauffée Th 7 ( 210°) Découper 8 rondelles de chèvre et laisser en attente Retirer la peau de la bûche restante...

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Tags: chèvre, noisette

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28 janvier 2009

Comment transformer une Charlotte au chocolat et à la fève tonka en Fontaine Chocolatée

J'ai eu le plaisir de recevoir des fèves tonka d'une amie et je me suis donc empressée de chercher une recette ! Et c'est sur le forum " notre coin du feu " que j'ai repéré une recette de charlotte au chocolat et fève tonka donnée par mon ami Loupiti...

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Tags: fève tonka

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8 janvier 2009

Cho... Cho... chocolat chaud...

Un petit digiscrap pour commencer, réalisé avec le freebie Sweet Scent de Chouk77 Une envie de chocolat chaud ? avec ce froid, c'est tellement bon ! Oui mais du vrai chocolat chaud ! Recette réalisée au thermomix 80 grs de chocolat noir en morceaux à...

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Tags: chocolat, thermomix

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25 février 2010

Therbiana

Ma copine la sorcière Na l'a fait sans thermomix (pourtant elle en possède un mais les bonnes vieilles méthodes de sorcière et de chaudron ça ne se discute pas...), ma copine Therbia (bien moins sorcière) a préféré le faire au thermomix, j'ai donc appelé...

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Tags: thermomix, lait concentré

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26 novembre 2008

Gougères

Les gougères c'est trop trop bon ! et ça se congèle très bien ! 1/4 de litre d'eau 80 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 125 g de gruyère sel poivre muscade Mettre l'eau à chauffer, tout doucement, avec le beurre, le sel, le poivre et la muscade et porter...

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Tags: cumin, roquefort

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10 octobre 2009

Petits Moelleux Carambar Spéculoos

Une recette de mon ami Loupiti (que j'ai surnommé Lougrandios !), comme à son habitude, une recette tip-top à mettre bien en évidence pour la faire et la refaire ! Je me suis servie de ma plaque reçue en cadeau d'hotesse lors de ma dernière réunion demarle...

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Tags: spéculoos, carambars

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24 juillet 2012

je les ai rencontrées... (mise à jour)

* mise à jour * mais non... pas les extraterrestres... mais ces extrablogueuses ! un petit clic sur la bannière pour visiter leur blog ! Angy * Sucre et Sel d'Angy Brigitte * Domaine Daint Louis Capayette * * Menja-i-calla Carpe Diem * Repaire et Repère...

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Tags: blog, rencontre

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4 juin 2010

Pain au Roquefort sur poolish

Bon puisque ma copine Therbia , du blog " mais qu'est ce que je fais ce soir " s'entête pour m'embêter à ne pas tester ce succulent pain au roquefort, je ne peux pas faire un copier coller de la recette, puisqu'elle ne l'a pas encore mise sur son blog...

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Tags: roquefort, poolish

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16 juin 2010

Clafoutis au temps des cerises !

Quand nous chanterons le temps des cerisesLes gais rossignols, les merles moqueursSeront tous en fête.Les belles auront la folie en têteEt les amoureux du soleil au cœur. Et oui, c'est le temps des cerises, et parfois les grands esprits se rencontrent......

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Tags: thermomix, cerises

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20 décembre 2010

Cakes au fruits confits au Pie Magic

Je vous avais parlé du Pie Magic il y a quelques temps... bien sûr, beaucoup avaient "râlé" car l'appareil n'était plus en vente ! Super grande nouvelle ! Moulinex a eu l'idée géniale de sortir un appareil similaire : le Pie & Co Il est encore temps de...

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Tags: fruits confits, pie magic

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8 novembre 2010

Cream de Parisienne

Je voulais citer tous les blogs qui avaient testé cette recette de Cream de Parisienne... mais vu le nombre... je m'abstiens, vous seriez déjà repartis avant d'en avoir lu le quart... donc je dirais simplement Le Petrin et là j'aurai tout dit... 500 grs...

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Tags: crème pâtissière, compote

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31 juillet 2012

Sofian contre une Ataxie

L'ataxie télangiectasie (A-T) associe un déficit immunitaire mixte sévère, portant surtout sur l'immunité humorale, à une ataxie cérébelleuse progressive. Elle est caractérisée par des signes neurologiques, des télangiectasies, une sensibilité accrue...

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Tags: sofian, ataxie

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24 mai 2012

Rosace à l'Ananas

Comme le soulignait Gwénola sur mon dernier billet, avec les tapis relief Demarle , on réalise de jolis gâteaux ! Cette fois-ci je me suis servie du tapis Rosace et je me suis encore inspirée des recettes Demarle ! Une mousse légère à l' ananas et deux...

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Tags: demarle, ananas

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17 octobre 2011

Moelleux aux Pommes

Une recette dénichée par mon amie Nanie sur le livre "génération thermomix" Elle va plaire à ma copine Jeanne-Hélène j'en suis sûre ! 100 grs de farine1 sachet de levure chimique70 grs de sucre en poudre45 grs de lait40 grs de beurre mou1 œuf1 pincée...

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Tags: thermomix, pommes

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18 septembre 2011

Tuiles aux Amande façon Lenôtre

Je ne pense pas souvent à faire des tuiles aux amandes, mais quand j'ai su que mon copain Nazbrock me faisait le plaisir de passer à la maison avec sa femme et sa fille, je me suis souvenue qu'il adorait ça ! C'était donc l'occasion d'en faire ! 200 grs...

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Tags: Lenôtre, amandes effilés

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4 décembre 2012

Les Macaschtroumpfs - Merci Silikomart

J'en vois partout des roses ! Alors j'en ai voulu des bleus !!! Esprit de contradiction ? mais nan voyons... J'ai fait la recette de Sabrina (MasterChef) que j'avais eu le plaisir de recevoir à la maison pour un cours (billet ICI ) Je me suis servie de...

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Tags: macarons, pâte d'amande

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2 décembre 2007

Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix

voici une recette très vite faite qui m'a été donnée par la personne qui m'a vendu le thermomix, ce gâteau est super bon et se marie parfaitement avec une crème anglaise (thermomix évidemment !) vous pouvez le réaliser en suivant les proportions comme...

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Tags: chocolat, thermomix

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8 juin 2007

Tuiles aux amandes

Ils vous restent des blancs d'oeufs alors pourquoi pas quelques tuiles... - 2 blancs d'oeufs- 100 grs de sucre- 50 grs de beurre fondu- 60 grs de farine- 50 grs d'amande en poudre- des amandes effilées mélanger les blancs et le sucreajouter le beurre...

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Tags: amandes effilés, amande en poudre

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~~ Kind'délice ~~

~~ Cake gruyère jambon qui monte... qui monte... ~~

~~ Muffins Thé Matcha Chocolat ~~

~~ Paris Brest à la crème de marrons ~~

~~ Mantovana - pain italien à l'huile d'olive ~~

~~ Cookies aux pépites de chocolat ~~

~~ Barres chocolatées pour rugir de plaisir ~~

~~ Tarte au chèvre et à la noisette ~~

~~ Comment transformer une Charlotte au chocolat et à la fève tonka en Fontaine Chocolatée ~~

~~ Cho... Cho... chocolat chaud... ~~

~~ Therbiana ~~

~~ Gougères ~~

~~ Petits Moelleux Carambar Spéculoos ~~

~~ je les ai rencontrées... ~~ (mise à jour)

~~ Pain au Roquefort sur poolish ~~

~~ Clafoutis au temps des cerises ! ~~

~~ Cakes au fruits confits au Pie Magic ~~

~~ Cream de Parisienne ~~

~~ Sofian contre une Ataxie ~~

~~ Rosace à l'Ananas ~~

~~ Moelleux aux Pommes ~~

~~ Tuiles aux Amande façon Lenôtre ~~

~~ Les Macaschtroumpfs - Merci Silikomart ~~

~~ Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix ~~

~~ Tuiles aux amandes ~~

Kind'délice

Cake gruyère jambon qui monte... qui monte...

Muffins Thé Matcha Chocolat

Paris Brest à la crème de marrons

Mantovana - pain italien à l'huile d'olive

Cookies aux pépites de chocolat

Barres chocolatées pour rugir de plaisir

Tarte au chèvre et à la noisette

Comment transformer une Charlotte au chocolat et à la fève tonka en Fontaine Chocolatée

Cho... Cho... chocolat chaud...

Therbiana

Gougères

Petits Moelleux Carambar Spéculoos

je les ai rencontrées... (mise à jour)

Pain au Roquefort sur poolish

Clafoutis au temps des cerises !

Cakes au fruits confits au Pie Magic

Cream de Parisienne

Sofian contre une Ataxie

Rosace à l'Ananas

Moelleux aux Pommes

Tuiles aux Amande façon Lenôtre

Les Macaschtroumpfs - Merci Silikomart

Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix

Tuiles aux amandes