750 grammes
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gaufres
16 octobre 2019

~~ Gaufres de brioche ~~

~~ Gaufres de brioche ~~
Cette recette m'a interpelée lorsque je l'ai vue sur le blog de Yumelise Elle a fait l'unanimité des 6 grourmands venus pour le goûter ! 750 grs farine T45150 grs beurre demi-sel FROID3 œufs75 grs cassonade ou sucre roux9 grs sel320 grs lait30 grs levure...
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1 avril 2013

~~ Gaufres de Christophe Felder ~~

~~ Gaufres de Christophe Felder ~~
Simplement avec du sucre, ou pour les plus gourmand(e)s avec de la chantilly ! 250 grs farine10 grs levure chimique125 grs de beurre (salé de préférence)375 ml de lait125 ml de crème4 oeufs Faire fondre le beurre à feu douxHors du feu incorporer 125 ml...
10 janvier 2013

~~ Gaufres Belges à la Flamande ~~

~~ Gaufres Belges à la Flamande ~~
Quand je recherche une recette sur le net, je demande à mon pote gogole de me trouver des photos ! Et oui, les photos ça me donne envie... ensuite je vais voir la recette et si elle me plait, je la fais ! Hier je voulais une recette de gaufres, et quand...
29 décembre 2012

~~ Les Etrennes de Jocelyne * Gaufres Sèches ~~

~~ Les Etrennes de Jocelyne * Gaufres Sèches ~~
Sur mon dernier billet, je vous disais aimer beaucoup les recettes de famille, elles se transmettent de génération en génération, merci à Mylie du blog " Les Naissances Culinaires " et à sa maman Jocelyne pour cette excellente recette de gaufres sèches...
5 novembre 2012

~~ Gaufres à la Pâte Feuilletée, Pâte à Tartiner ou Confiture ~~

~~ Gaufres à la Pâte Feuilletée, Pâte à Tartiner ou Confiture ~~
Depuis un petit moment, je les vois un peu partout sur les blogs culinaires !... Qui a eu l'idée en premier ? Je ne sais pas, donc je ne cite personne... (la première qui me fait remarquer que j'ai mis 2 F au mot gaufre sur mes photos je ne lui parle...
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25 novembre 2008

~~ Gaufres de Christine... les meilleures... ~~

~~ Gaufres de Christine... les meilleures... ~~
Légères et croustillantes à la fois ! 500 g de farine 50 g de sucre 1/2 litre d'eau 3 oeufs 100 g de beurre 1/2 litre de bière 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, les jaunes d'oeufs et l'eau. Ajoutez le beurre fondu...
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