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poulet
5 mai 2012

~~ Poulet façon KFC ~~

~~ Poulet façon KFC ~~
Déjà 1 an que ma copine Laetitia du blog " le coin repas " m'a fait découvrir cette recette que j'avais d'ailleurs servie le jour où mes copines " les cosettes " étaient venues lors d'un repas sur le thème du régime... Je n'avais jamais posté la recette,...
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12 juin 2010

~~ Poulet tikka ~~

~~ Poulet tikka ~~
Dommage que les photos ne rendent pas hommage à cette très bonne recette trouvée sur Maxi Cuisine n°58 et réalisée par mon mari ! 4 blancs de poulet2 yaourts veloutés3 cs d’ail haché surgelé4 brins de thym2 cs de garam massala2 oignons2 cs de concentré...
21 mars 2010

~~ Croissants poulet gruyère ~~

~~ Croissants poulet gruyère ~~
Allez une petit entrée toute simple, vite faite et bien bonne ! et puis ça permet d'utiliser un reste de poulet cuit ! Une pâte feuilletée toute prête... sur laquelle on étale 150 grs de poulet mixé (la prochaine fois je mets un peu de moutarde sur la...
7 janvier 2008

~~ Gougères au poulet -thermomix- ~~

~~ Gougères au poulet -thermomix- ~~
Bien pratique pour utiliser un petit reste de poulet ! Je vous redonne les proportions de la pâte à gougère qui est déjà sur le blog --> ICI 80 grs de beurre 120 grs de farine 3 oeufs 130 grs de gruyère 1 c à café de sel fin poivre 150 grs de poulet Mettre...
27 novembre 2007

~~ Blancs de poulet tomates champignons (thermomix) ~~

~~ Blancs de poulet tomates champignons (thermomix) ~~
4 blancs de poulet 2 gousses d'ail 100 g d'oignon 240 g de tomates fraîches entières ou concassées en boîte 230 g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille herbes (thym, herbes de Provence) sel, poivre Mettez dans le bol l'ail, l'oignon coupé...
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21 novembre 2007

~~ Gougères au poulet ~~

~~ Gougères au poulet ~~
150 g de poulet cuit coupé en petits dés 25 cl d'eau 4 oeufs 100 g de beurre 150 g de farine 150 g de gruyère râpé thym ou ciboulette selon les goûts Préchauffer le four 200° Portez l'eau et le beurre à ébullition, avec sel et poivre Ajoutez la farine...
16 mai 2007

~~ Gougère en couronne farcie ~~

~~ Gougère en couronne farcie ~~
Couronne avec base en pâte à gougère farcie de béchamel avec poulet champignons et gruyère la couronne avant cuisson à la sortie du four faire une béchamel et y ajouter un reste de poulet cuit, quelques champignons et du gruyère couper le "chapeau" de...
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