16 mai 2007
~~ Gougère en couronne farcie ~~
Couronne avec base en pâte à gougère farcie de béchamel
avec poulet champignons et gruyère
la couronne avant cuisson
à la sortie du four
faire une béchamel et y ajouter un reste de poulet cuit, quelques champignons et du gruyère
couper le "chapeau"de la couronne avec un couteau bien aiguisé
ajouter la béchamel et remettre le "chapeau"
à déguster de suite !!!
alors, facile non ?
***
Publicité
Commentaires
C
C
M
Z
M