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roquefort
4 juin 2010

~~ Pain au Roquefort sur poolish ~~

~~ Pain au Roquefort sur poolish ~~
Bon puisque ma copine Therbia , du blog " mais qu'est ce que je fais ce soir " s'entête pour m'embêter à ne pas tester ce succulent pain au roquefort, je ne peux pas faire un copier coller de la recette, puisqu'elle ne l'a pas encore mise sur son blog...
Posté par christhummm à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquefort,  poolish
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14 mars 2009

~~ Tatin endives roquefort ~~

~~ Tatin endives roquefort ~~
Voici une recette qui m'avait fait de l'oeil, il y a quelques jours ! C'est Annabelle qui l'a publiée sur son blog " au-delà des saveurs ". Mais, évidemment, je n'avais plus de chèvre mais par contre du roquefort, donc j'ai fait quelques modifications,...
Posté par christhummm à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquefort,  endives
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25 février 2009

~~ Gaufres de pommes de terre et roquefort ~~

~~ Gaufres de pommes de terre et roquefort ~~
Ce matin je discutais avec ma copine Nicole gourmande (autant que moi si ce n'est plus lol) des gaufres salés ! Elle me demandait la recette de gaufres de pommes de terre, alors je lui propose avec ajout de roquefort !!! Allez visiter son blog au passage,...
Posté par christhummm à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquefort,  pommes de terre
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7 janvier 2009

~~ Madeleines au roquefort ~~

~~ Madeleines au roquefort ~~
Et oui... des madeleines en entrée pourquoi pas ! - 150 g de roquefort- 50 g de gruyère râpé - 2 càc de levure chimique - 50 g d'huile - 125 g de farine - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 100 ml de lait Préchauffez le four à 180° Mélangez le gruyère, la farine,...
Posté par christhummm à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquefort
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26 novembre 2008

~~ Gougères ~~

~~ Gougères ~~
Les gougères c'est trop trop bon ! et ça se congèle très bien ! 1/4 de litre d'eau 80 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 125 g de gruyère sel poivre muscade Mettre l'eau à chauffer, tout doucement, avec le beurre, le sel, le poivre et la muscade et porter...
Posté par christhummm à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  roquefort
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