Bienvenue chez Christhummm

31 mars 2009

Le Pause Café

Il fallait bien que j'inaugure mon tapis relief "vannier" de chez Demarle fraichement arrivé dans ma cuisine !!! Préparer le tapis relief « vannier » avec du nutella et mettre au congélateurOn peut évidement faire sans, mais la présentation est quand...

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Tags: demarle, café

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30 mars 2009

cannelés... un dessert à 21,60 euros...

et oui c'est le prix de 18 cannelés à la patisserie !!! ça vaut vraiment le coup de les faire, ma fille l'a très bien compris... 1/2 litre de lait1 pincée de sel2 oeufs entiers et 2 jaunes1/2 gousse de vanille1/2 verre de rhum100 grs de farine250 grs...

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28 mars 2009

Saphirs à l'ananas

Encore une recette comme je les aime, facile rapide et bonne ! (source demarle) 1 petite boite d’ananas en tranches100 grs de beurre ramolli120 grs de sucre120 grs de farine1 càc rase de levure chimique60 grs de poudre d’amandes2 œufs120 grs de lait Coupez...

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Tags: ananas

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28 mars 2009

Machine à Pâtes Fraîches Electrique de chez Aldi

voilà je fais enfin un post sur cette machine que beaucoup achètent et mettent au placard faute de ne pas réussir les pâtes ! j'espère que ces quelques photos vous donneront envie de ressortir la machine et de vous en servir alors tout d'abord, il y a...

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Tags: pâtes

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25 mars 2009

les Pâtes Fraîches

Rien de plus facile que de faire des pâtes fraîches !!! proportions = 1 oeuf pour 100 g de farine + sel on mélange le tout (avec le robot ou le thermomix c'est super !!!)puis on prend la valeur de 45/50 g de pâte que l'on passe au laminoir d'un peu plus...

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24 mars 2009

Le Kougelhopf de Fidji

Ce Kougelhopf, je ne pouvais pas le rater ! J'avais tous les atouts en main ! - une super recette- un moule venu tout droit d'alsace- de la farine du moulin et tout ça offert gentiment par mon amie Fidji lors de sa dernière visite chez moi !Merci à toi...

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24 mars 2009

Petits Pains à "Hot-Dog"

Recette dénichée par mon amie Claude sur son livre " le grand Livre des machines à pain " J'ai doublé les proportions et obtenu 12 petits pains, très moëlleux !Merci Claude ! 1 oeuf100 ml lait225 grs farine blanche1 c à café de sel1/2 c à café de sucre...

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22 mars 2009

Cinquième réunion Demarle : au programme "Relief et Secret"

Cinquième réunion demarle au programme d'hier après midi ! C'est avec un grand plaisir (partagé je l'espère) que j'ai reçu Christy ma démonstratrice préférée et quelques copines gourmandes pour un après midi placé comme il se doit sur le thème la gourmandise...

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Tags: demarle

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20 mars 2009

Journée du Macaron chez Pierre Hermé (pour moi à la Noisettine)

Aujourd'hui vous le savez c'est le printemps !!! Mais savez vous que c'est aussi le jour du macaron ? et pour une bonne cause en plus ! Pour joindre l'agréable à l'utile, Pierre Hermé Paris et Relais Desserts se mobilisent en faveur de la Fédération des...

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Tags: Pierre Hermé, noisettine

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19 mars 2009

Riz au Lait

Voici une recette réalisée au thermomix ! C'est mon amie Claudie qui me l'a fait connaitre, elle l'avait repérée sur un livre Thermomix ! 180 grs de riz rond rincé et égoutté 80 à 100 grs de sucre 1 litre de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé ou mieux...

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Tags: thermomix, riz

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~~ Le Pause Café ~~

~~ cannelés... un dessert à 21,60 euros... ~~

~~ Saphirs à l'ananas ~~

~~ Machine à Pâtes Fraîches Electrique de chez Aldi ~~

~~ les Pâtes Fraîches ~~

~~ Le Kougelhopf de Fidji ~~

~~ Petits Pains à "Hot-Dog" ~~

~~ Cinquième réunion Demarle : au programme "Relief et Secret" ~~

~~ Journée du Macaron chez Pierre Hermé (pour moi à la Noisettine) ~~

~~ Riz au Lait ~~

Le Pause Café

cannelés... un dessert à 21,60 euros...

Saphirs à l'ananas

Machine à Pâtes Fraîches Electrique de chez Aldi

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Le Kougelhopf de Fidji

Petits Pains à "Hot-Dog"

Cinquième réunion Demarle : au programme "Relief et Secret"

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Riz au Lait