~~ Le Kougelhopf de Fidji ~~

Ce Kougelhopf, je ne pouvais pas le rater !

J'avais tous les atouts en main !

- une super recette
- un moule venu tout droit d'alsace
- de la farine du moulin

et tout ça offert gentiment par mon amie Fidji lors de sa dernière visite chez moi !
Merci à toi pour tout ces présents !

- 20 grs de levure de boulanger
- 280 grs de lait
- 1 oeuf
- 175 grs de beurre
- 500 grs de farine
- 75 grs de sucre
- 8 grs de sel
- 50 grs de raisins
- amandes

programme pâte en map ou au thermomix, voir même à la main pour les plus courageux !

après la première levée, travailler rapidement la pâte

et la répartir dans le moule beurré garni d'amandes

laissez lever jusqu'au bord du moule

cuisson four préchauffé à 180° pendant env 45 min

N'oubliez pas d'aller voir le "truc" pour la

première utilisation d'un moule à kouglehopf !

alors facile non ?

Pour imprimer la recette, c'est ICI -----> 

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Commentaires sur ~~ Le Kougelhopf de Fidji ~~

il est superbe !! ma mère, alsacienne d'origine, serait verte de voir ce superbe résultat !

tu lui diras que j'ai du sang alsacien aussi moi ça la consollera hihihihi bizzzzz

Ben dis donc, en ce moment y'a un kouglopf chaque jour sur les blogs... c'est bien, continuez à mettre ma région en valeur..en plus, c'est très bon

Il a l'air super bon!

Superbe!!

Il a l'air super bon !! Peut-être un peu palo, mais pour une première il est nickel chrome !

superbe et il doit être délicieux

Il n'est pas "palo" c'est l'APN qui est trop utilisé.
Tu vois je te l'avais dit, Christine que ton appareil fait des photos moches hihihi!!!

ptdr tu vas bien nadine ? tu attends vendredi soir avec impatience ???? mdr
bisous

Superbe,bien tentant ton thermomix !!!!

trop beau bravo

C'était pour me rappeler que je ne suis pas venue cette année lol.
J'espère que tu en as refait depuis ?
Biz

vi c'était bien pour te remettre ça en mémoire !!!! vi vi j'en ai refait tiens si tu viens demain dis le moi que j'en prépare un !!!! biz

Mdr demain,
j'voudrais bien, mais j'peux point
biz

zut, bon on remet ça à vendredi alors !

vraiment MAGNIFIQUE !!!
bravo !

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