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26 mars 2011

~~ Endives au jambon à la mijoteuse ~~

~~ Endives au jambon à la mijoteuse ~~
En écrivant ce billet, je pense à ma copine Nadine... et aussi à Jacques... (allez Martine, pas de jalousie entre nous !!!!) Je sors de temps en temps ma Mijoteuse, la dernière fois c'était pour faire des endives au jambon Jacques, tu vas pouvoir ranger...
Posté par christhummm à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: endives,  mijoteuse
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17 mars 2011

~~ Le Concorde de Gaston Lenôtre ~~

~~ Le Concorde de Gaston Lenôtre ~~
C'est sur le forum du Chef Simon que j'ai entendu parler pour la première fois de ce gâteau de Gaston Lenôtre ! Il est à l'origine à base de chocolat noir mais je l'ai fait au chocolat au lait car mon mari n'aime pas le chocolat noir, et comme c'était...
Posté par christhummm à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Concorde,  Gaston Lenôtre
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11 mars 2011

~~ Fondant à l'orange ~~

~~ Fondant à l'orange ~~
Elle a encore frappé !!!! Qui ? et bien ma copine Syringis, elle est intenable en ce moment, elle n'arrête pas de me tenter de réaliser ses recettes... déjà sur mon dernier billet, j'avais craqué pour le gâteau de semoule, cette fois-ci c'est sur un fondant...
Posté par christhummm à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  orange
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9 mars 2011

~~ Gâteau de Semoule avec ou sans thermomix ~~

~~ Gâteau de Semoule avec ou sans thermomix ~~
Une recette de mon amie Syringis , grande prêtresse salée et sucrée, limite énervante avec toutes ses recettes... mais bon on lui pardonne, tellement ses recettes sont bonnes ! 3/4 l de lait150 grs de semoule fine125 grs de sucre1 pincée de sel1 càc d'extrait...
Posté par christhummm à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  caramel,  semoule
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1 mars 2011

~~ les Floranges ~~

~~ les Floranges ~~
Merci à ma copine Flo (d'où le nom de ces gâteaux) du blog Aventures Gourmandes pour cette recette que je garde très précieusement ! 250 grs de sucre1 orange 3 œufs100 grs de beurre à température ambiante1 yaourt (j'ai mis l'équivalent de crème)250 grs...
Posté par christhummm à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange
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