Une recette comme je les aime, rapide, facile et bonne !

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180 g de beurre pommade
90 g de sucre glace
2 blancs d’œufs
280 g de farine
1 cc levure chimique

Confiture

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Battre au fouet le beurre pommade avec le sucre glace

Incorporer, toujours au batteur, les blancs d'oeufs et enfin la farine avec la levure

Mettre la pâte dans la poche à douille et former des petits tas de pâte

Faire un petit trou afin de mettre un peu de confiture au centre

Cuisson 12 mn environ selon les fours à 180°

 

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Alors facile non ?

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