Simplement avec du sucre, ou pour les plus gourmand(e)s avec de la chantilly ! 250 grs farine10 grs levure chimique125 grs de beurre (salé de préférence)375 ml de lait125 ml de crème4 oeufs Faire fondre le beurre à feu douxHors du feu incorporer 125 ml...

Quand je pense qu'il y a quelques temps, ma copine Jaclyne (vous vous souvenez... la galette de Pérouges ...) voulait arrêter son blog !!! Heureusement elle a changé d'avis ! Elle m'a donné envie de faire, comme elle, des cookies. En principe je fais...