~~ Gaufres de Christine... les meilleures... ~~
Légères et croustillantes à la fois !

500 g de farine
50 g de sucre
1/2 litre d'eau
3 oeufs
100 g de beurre
1/2 litre de bière
1 pincée de sel
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, les jaunes d'oeufs et l'eau.
Ajoutez le beurre fondu et tourner 10 mn.
Ajouter la bière et les blancs battus en neige.

(On peut remplacer la bière par du lait)

Alors, facile non ?
***
Commentaires sur ~~ Gaufres de Christine... les meilleures... ~~
Elles sont bien appétissantes !
Oh les belles gaufres!! les photos m'en donnent trop envie!!
elles ont l'air extra, je te pique la recette!
Pas gonflée la nana, les meilleures gaufres, non mais. Tu m'en gardes deux et je te dirai ça
une fois que tu les auras goutées chère nadine tu m'en diras des nouvelles !!!! bisous
Oualalalala....avec de la cassonade qui fondddd sur les gaufres toutes chaudes.... bonn !!!!
Un gourmand serait-il passé par là avant que la photo soit prise ? C'est tout à fait compréhensible car ces gaufres semblent irrésistibles.
Figure-toi que je possède une recette de gaufres et ma fois, elles sont déjà super bonnes ! des vraies gaufres de foire : toutefois un seul bémol, je trouve qu'elles sentent un tout petit peu trop la levure....
Je vois que ta recette n'en possède pas, donc je vais volontiers l'essayer.....
Bisous à toi !
ça fait longtemps que je n'en n'ai pas fait ...
c'est ma fille de 3 ans qui va être contente lol
vais essayer ta recette ![]()
hum j'ai envie de croquer dedans...
[U]Nicole[/U] gourmande va ! [
]
[U]Marjolaine[/U] j'ai plein de gourmands à la maison [
]
[U]Floso[/U] j'attends ton verdict [
]
[U]Hélène[/U]croque ! croque ! [Oui]
j'adore les gauffres , je pourrai en manger tout le temps , faut pas me laisser devant des gauffres hihi
elles sont superbes les tiennes , gros bisous à toi , bonne soirée
Hum trop bonnes!!! Moi aussi faut pas me laisser devant une rangée de gaufres, ca me rappelle ma bonne mère!!!
Comme promis hummm j'ai essayé ta recette hier et a l'unanimité j'adopte la recette. C'est vite fait et facile. J'ai fais avec de la bière cette fois, la prochaine fois j'essaye avec du lait pour voir la différence.
Bizzzzz
C'est vrai que ce sont les meilleures !! Pourtant je me croyais imbattable ... eh bien non ! elles n'ont pas ce goût de levure qu'ont les miennes, donc j'adopte vite ta recette et j'oublie la mienne. Merci encore !
Véro
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