10 octobre 2009
~~ Petits Moelleux Carambar Spéculoos ~~
Une recette de mon ami Loupiti (que j'ai surnommé Lougrandios !), comme à son habitude, une recette tip-top à mettre bien en évidence pour la faire et la refaire !
Je me suis servie de ma plaque reçue en cadeau d'hotesse lors de ma dernière réunion demarle !
50 grs de beurre ramolli
50 grs de sucre glace
80 grs de pâte de spéculoos
60 grs de poudre d'amande
25 grs de farine
2 blancs d'œufs
80 grs de pépites au caramel
(je n'avais pas de pépites au caramel, j'ai donc remplacé par des morceaux de carambar, je pense qu'avec des caranougats ce sera encore meilleur !)
N'oubliez pas l'astuce pour retirer facilement les papiers de carambar ---> 
Mélangez le beurre ramolli avec le sucre glace à la spatule et battez jusqu'à ce le mélange devienne crémeux
Ajoutez la pâte de spéculoos, la poudre d'amande et la farine puis continuez de battre pour avoir un mélange bien homogène
Incorporez les blancs d'œufs un à un
Ajoutez les pépites de caramel
Versez la pâte dans des p'tits moules en silicone et cuire 10-12 minutes dans un four préchauffé à 180° (th.6)
J'ai trouvé de la pâte de spéculoos dans un magasin auchan, rayon du nutella !
Merci Loupiti ! Celui là est pour toi !
et comme je sais que tu aimes beaucoup les chats, j'ajoute une photo de Croquette, Cracotte et Crapule, les trois derniers pensionnaires de la maison...
Alors facile non ?
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Pour imprimer la recette, c'est ICI -----> 
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Commentaires
J'aimerai bien être à la place de Loupiti.
Le truc de fou!!!!!!!!
et bien tu en as eu de beaux cadeaux lors de ton dernier atelier !!!
ils sont sympa ces petits gâteaux
J'en mangerait bien un de ces petit moelleux.
demain il faut que j'en refasse.
une caresse aux minets!!
ouh là là comme ça doit être bon!!!!
bonne soirée hummm
oh la la comment ne pas aimer
Super appétissant!
facile oui mais surtout tres tres appétissants !
speculoos seul, c'est déjà gourmand alors avec le caramel, c'est le top !
J'en prendrais bien un !!
hum il on l'aire delicieu
Tu me tentes encore...
Il en a de la chance Loupiti
Enfin, s'il en reste un (et que les chats ne l'ont pas mangé lol), je le veux bien
Bises
Dommage que je n'ai plus de carambar en stock car sinon j'irais vite la tester ! Merci à Lougrandios pour cette belle recette !
hummm! j'en ferai bien, mais évidemment plus de carambars en stock ( je les ai tous mangé, mais chut,faut pas le dire)
miam je t'en pique un et en même temps je rafle les chats au passage
hummmmmmmmmmmmmmmmmmm
je comprends pourquoi tu veux refaire cette recette : à tomber !!!!
mignons comme tout ces 'tits chats ;-)
Biz'
Je l'ai est fait pour le 4h et mes enfants ont bien aimés c'est vrai que j'ai eu un doute pour les blancs d'oeufs j'étais persuadé que ça n'allait pas gonflé et être à plat.J'en ai pas fait beaucoup car j'ai mis ma préparation dans des moules à muffins.Succulent merci.A+sev
Je vais essayer cette recette très rapidement !!! Trop mimis ces petits chats !!!!
une recette qui ne peut que plaire à la grosse gourmande que je suis !
et ces photos ... quel plaisir ! elles donnent vraiment envie de tester les recettes !
Voilà une recette testée et dévorée par les petits monstres !!!!
Alors là je craque complètement ! Merci pour cette recette :-)
Je les ai fait hier : c'est facile, rapide et très bon ! Merci pour cette bonne recette !
merci beaucoup Christine tu peux pas savoir à quel point ca me touche ton p'tit billet !
et la photo de tes chatons... :) celui du milieu ressemble exactement au mien, avec son p'tit triangle blanc sur le museau et ces beaux yeux bleus.
de douces carresses pour eux et encore merci à toi
gros bisous
merci beaucoup Christine tu peux pas savoir à quel point ca me touche ton p'tit billet !
et la photo de tes chatons... :) celui du milieu ressemble exactement au mien, avec son p'tit triangle blanc sur le museau et ces beaux yeux bleus.
de douces carresses pour eux et encore merci à toi
gros bisous
Tester et approuver
J'ai testé et approuvé cette recette de savoureux petits muffins Spécullos , une vrai merveille !
Merci !
ils sont TERRIBLES !en plus j'ai des éclats de caramel qui devraient faire l'affaire ! merci Hummm!
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