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13 décembre 2008

~~ Pralinés au coeur de noisette ~~

~~  Pralinés au coeur de noisette  ~~
Hier j'ai refait des pralinés, et puis je me suis dit qu'avec une noisette à l'intérieur ça ne serait pas mal du tout... voici mon praliné, mixé avec le thermomix, 30 secondes en augmentant la vitesse jusqu'à 10 ! Merci thermomix ! Il suffit de prendre...
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11 décembre 2008

~~ Les Pralinés Maison ~~

~~  Les Pralinés Maison  ~~
Prenez le même poids de sucre et d'un mélange amandes/noisettes Mettez le tout dans une poêle à fond épais sans rien ajouter d'autre Chauffez sur feu pas trop fort jusqu'à ce que le sucre se transforme en caramel Voyez plutôt en images... Le sucre forme...
6 décembre 2008

~~ Barres chocolatées pour rugir de plaisir ~~

~~ Barres chocolatées pour rugir de plaisir ~~
- 150 gr de chocolat au lait- 100 gr de beurre- 250 gr de Chamallows- 1 cuiller à café de vanille liquide (facultatif)- 130 à 150 gr de Rice Pops (riz soufflé) Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux en remuant. Ajouter les chamallows coupés...
4 décembre 2008

~~ Oursons Croustillants au Caramel ~~

~~ Oursons Croustillants au Caramel ~~
8 barres chocolatées au caramel type Mars80 grs de beurre mou100 grs de riz soufflé (Rice Krispies)Décors en sucre coloré Coupez les barres chocolatées en petits morceaux dans un grand saladierFaites-les fondre au micro-onde environ 1 minuteAjoutez le...
11 mai 2008

~~ nutell...hummm ~~

~~ nutell...hummm ~~
Les enfants m'ont demandé hier du nutella... pour tartiner sur la brioche du goûter, mais le pot était presque vide ! Donc pour terminer la brioche aujourd'hui, je leur ai fait du nutell...hummm ! La recette avait été testée par mon amie Brigitte , qui...
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7 mars 2008

~~ caramels tendres au chocolat et au beurre salé ~~

~~ caramels tendres au chocolat et au beurre salé ~~
une boite de lait concentré sucré de 397 grsune tablette de chocolat noir (nestlé) de 200 grs(j'ai mis 140 de chocolat noir et 60 grs de pralinoise)une demie plaquette de beurre demi-sel Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson.Faites fondre...
16 février 2008

~~ après la fraise et le kiwi... chamallows au citron ! ~~

~~ après la fraise et le kiwi... chamallows au citron ! ~~
ha, chamallowmania quand tu nous tiens !!!! après ceux à la fraise ----> ICI ceux au kiwi ----> ICI voici les chamallows au citron ils ont été dégusté chez mon amie Kékénou, lors d'une réunion Demarle ou j'ai eu le plaisir de retrouver entre autre, Christy...
15 février 2008

~~ chamallows au kiwi cette fois ! ~~

~~ chamallows au kiwi cette fois ! ~~
après les chamallows à la fraise (clic), voici ceux au kiwi ! ***
11 février 2008

~~ chamallows à la fraise ~~

~~ chamallows à la fraise ~~
1 sachet de gélatine nature (10grs) 1 sachet de gélatine à la fraise (85 grs) (sur le site brasiloja) 200 g d'eau 200 g de sucre 1 cc de sucre vanillé Mettre dans le bol, la gélatine neutre, l'eau et le sucre. Programmer 5 mn vit 2 100° Ajouter la gélatine...
23 décembre 2007

~~ pralinés coeur de noisette ~~

~~ pralinés coeur de noisette ~~
Hier j'ai refait des pralinés , et puis je me suis dit qu'avec une noisette à l'intérieur ça ne serait pas mal du tout... voici mon praliné, mixé avec le thermomix , 30 secondes en augmentant la vitesse jusqu'à 10 ! merci thermomix ! Il suffit de prendre...
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