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29 novembre 2008

~~ Tarte au chèvre et à la noisette ~~

~~ Tarte au chèvre et à la noisette ~~
- 1 pâte à tarte brisée - 250 grammes de chèvre en bûche - 4 oeufs - 70 grammes de poudre de noisettes - 100 ml de lait - sel et poivre Four préchauffée Th 7 ( 210°) Découper 8 rondelles de chèvre et laisser en attente Retirer la peau de la bûche restante...
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26 novembre 2008

~~ Gougères ~~

~~ Gougères ~~
Les gougères c'est trop trop bon ! et ça se congèle très bien ! 1/4 de litre d'eau 80 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 125 g de gruyère sel poivre muscade Mettre l'eau à chauffer, tout doucement, avec le beurre, le sel, le poivre et la muscade et porter...
2 novembre 2008

~~ Croissants gruyère saucisse ~~

~~ Croissants gruyère saucisse ~~
Une idée pour agrémenter vos apéritifs ! Facile rapide et très bon ! Il vous faut, une pâte feuilletée, des saucisses, un peu de moutarde et un peu de gruyère.Coupez avec le coupe pizza votre pâte en étoile.Ajoutez un peu de gruyère, des petits morceaux...
2 août 2008

~~ Mini Clafoutis de Courgettes au Parmesan ~~

~~ Mini Clafoutis de Courgettes au Parmesan ~~
C'est mon amie Laulau qui m'a fait découvrir cette recette tirée d'un magazine "Saveur"Avec toutes les courgettes que j'ai au jardin, une recette de plus sur ce légume est la bienvenue ! Merci Laulau ! 700 g de courgettes non épluchées coupées en petits...
17 juillet 2008

~~ Blinis de Courgettes ~~

~~ Blinis de Courgettes ~~
Une recette comme je les aime, facile rapide et bonne ! C'est mon amie Antika , une " youpette ", qui m'a fait connaitre cette recette, merci à toi Antika ! Les courgettes poussent à vue d'oeil au jardin, c'est le moment de faire des blinis ! 3 courgettes...
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6 juillet 2008

~~ courgettes râpées ~~

~~ courgettes râpées ~~
Je vous montrais hier le digiscrap... voici aujourd'hui la recette... une recette extra méga ultra facile... râpez des courgettes avec la râpe à gros trous mélangez un yaourt, un peu de moutarde, sel poivre et un filet de vinaigre ou citron nappez les...
6 juin 2008

~~ mini cakes au surimi ~~

~~ mini cakes au surimi ~~
Je vous avais promis la recette hier, la voici ! super facile et très rapide pour un résultat tip top ! Ces petits cakes m'avaient fait de l'oeil dès que je les ai vus sur le blog Pause café et gourmandises , je n'avais plus de boite de crabe... mais...
23 mars 2008

~~ le poussin de pâques pour les petits ~~

~~ le poussin de pâques pour les petits ~~
et les grands pourquoi pas !!!! une tranche de pain de mie couper deux ronds avec un emporte pièce un pour le corps un plus petit pour la tête faire dorer dans une poële casser un oeuf laisser cuire décorer avec un peu de keetshup alors, facile non ?...
7 janvier 2008

~~ Gougères au poulet -thermomix- ~~

~~ Gougères au poulet -thermomix- ~~
Bien pratique pour utiliser un petit reste de poulet ! Je vous redonne les proportions de la pâte à gougère qui est déjà sur le blog --> ICI 80 grs de beurre 120 grs de farine 3 oeufs 130 grs de gruyère 1 c à café de sel fin poivre 150 grs de poulet Mettre...
12 décembre 2007

~~ Saucisson Brioché ~~

~~ Saucisson Brioché ~~
brioche rapide au thermomix , mais on peut la réaliser en map ou au robot même à la main en suivant les proportions 1 saucisson de lyon à cuire 20 grs de levure fraîche 150 grs de lait 1/2 écrémé 300 grs de farine 55 25 grs de beurre doux mou en morceaux...
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