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Bienvenue chez Christhummm

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11 février 2008

~~ pourquoi pas des sablés glamours pour la Saint Valentin ! ~~

~~ pourquoi pas des sablés glamours pour la Saint Valentin ! ~~
Vous vous en souvenez peut être des sablés glamours , ils en ont fait rire plus d'un.... Bientôt la Saint Valentin... C'est peut être le moment de les faire ou de les refaire ! Recette ----> ICI ***
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8 février 2008

~~ encore une brioche roulée, version raisins secs cette fois... ~~

~~ encore une brioche roulée, version raisins secs cette fois... ~~
on prend la même et on recommence... hier c'était version pépites de chocolat, aujourd'hui raisins secs ! Recette sur ce billet (clic) Alors, facile non ? ***
6 février 2008

~~ Brioche roulée aux pépites de Chocolat ~~

~~ Brioche roulée aux pépites de Chocolat ~~
Je dois cette très bonne recette à Hco ! Elle a nommé cette brioche "la brioche modulable" parce qu'elle l'a faite en Pana et Hinari, en 500 grs et 250 grs dans les 2 machines. Les commentaires que j'ai lu sur le forum Pains, brioches et Cie , m'ont de...
2 février 2008

~~ Gato Coco ~~

~~ Gato Coco ~~
Si vous pensiez trouver Gatococo sur ce billet c'est perdu !Elle se trouve évidemment sur son tout nouveau site : l'Atelier du Pain (clic) C'est vrai que j'ai fait un peu exprès d'appeler ces douceurs à la noix de coco, "gato coco", un petit clin d'oeil...
30 janvier 2008

~~ Langues de tigre ~~

~~ Langues de tigre ~~
Recette découverte par mon amie Bambi Comme son nom l'indique, il s'agit de langue de chat mais de la dimension des langues de tigres... -1 oeuf -75 grammes de farine -65 grammes de beurre pommade -60 grammes de sucre en poudre -de l'extrait de vanille...
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26 janvier 2008

~~ Cake aux poires de Jaclyne ~~

~~ Cake aux poires de Jaclyne ~~
Voici une recette de mon amie Jaclyne Vous trouverez également des photos de ce cake sur son blog et d'autres recettes toutes aussi alléchantes. - 3 gros œufs- 4 grosses poires bien mures (où une grosse boite de poires au sirop)- 140 g de sucre semoule-...
23 janvier 2008

~~ Jalousie poires frangipane ~~

~~ Jalousie poires frangipane ~~
J'ai fait de la pâte feuilletée (pour moi thermomix, c'est tellement vite fait) mais vous pouvez prendre de la pâte toute prête, pour la recette de la pâte feuilletée thermomix elle est ICI une boite de poires au sirop (égouttées à l'avance)un peu de...
16 janvier 2008

~~ Filet mignon sauce moutarde -thermomix- ~~

~~ Filet mignon sauce moutarde -thermomix- ~~
450 grs de filet mignon 100 grs de champignons de Paris 75 grs de vermouth blanc ou de madère (j'ai pris du madère) 100 grs de lait 60 grs d'oignon 1 gousse d'ail (facultatif) 2 c à café de moutarde à l'ancienne 1 c à café de moutarde forte 1/2 cube de...
13 janvier 2008

~~ Corne d'Abondance (poterie) ~~

~~ Corne d'Abondance (poterie) ~~
Voici mon dernier plat réalisé à l'atelier de poterie J'en profite pour vous signaler qu'un site sera prochainement en ligne !!! je vous ai fait quelques " chouquettes " pour le goûter Bon dimanche ! ***
11 janvier 2008

~~ Millefeuille au thermomix ~~

~~ Millefeuille au thermomix ~~
Recette réalisable sans thermomix, avec votre recette habituelle de pâte feuilletée et de crème pâtissière ! Crème patissière 1/2 l de lait 40 grs de farine 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1 sachet de sucre vanillé 70 grs de sucre semoule Mettre tous les...
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