Encore une recette comme je les aime, facile, rapide et bonne !!! 

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Elle vient de ma copine Steph du blog Ma maison en Pain d'Epices qui l'a elle même vu chez une autre Steph du blog 2 filles ô fourneaux qui elle même l'a trouvée chez Nath du blog A Table chez Nath... ouf on est arrivé au point de départ !

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200 ml lait
30 grs beurre
80 grs gruyère
100 grs jambon
3 œufs
60 grs farine
Sel – poivre
3 ou 4 vache qui rit

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Faire chauffer le lait avec le beurre
Ajouter le gruyère hors du feu puis le jambon
Battre les œufs en omelette avec sel et poivre
Incorporer la farine puis le lait

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Remplir les moules
Placer un morceau de vache qui rit au milieu
Cuisson 15/20 mn à 180°

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Alors facile non ?

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