Bienvenue chez Christhummm

25 août 2007

le "chocolaetitia"

et oui, il fallait bien lui trouver un nom à ce gâteau !!! et puisque c'est Laetitia qui l'a proposé, ça coulait de source ! Je n'aime pas trop les mesures en tasses alors j'ai tout pesé pour une prochaine fois ;-) car prochaine fois il y aura, c'est...

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Tags: cacao

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30 juillet 2007

Flognarde aux pommes du chef Philippe Redon

- 2 pommes - 4 oeufs - 100 g de sucre semoule - 120 g de farine - 40 g de beurre - 4 cuillères à soupe de sève ou à défaut de calvados, rhum - 4 dl de lait entier Pelez 2 pommes, les couper en 4, retirer les pépins. Puis coupez chaque quartier en gros...

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Tags: pommes

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27 juin 2007

Pain perdu

rien de plus simple rien de plus économique et pourtant tellement bon !!! 1 oeuf un verre de lait 50 g de sucre proportions à doubler, tripler... quadrupler !!! Mélanger les ingrédients Tremper les tranches de pain dur Egoutter légèrement Faire dorer...

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19 juin 2007

Puits d'Amour

Ma gourmande de copine Nadine était à la recherche d'un gâteau de son enfance... après lui avoir fait avouer sans problème comment était ce dessert, on est arrivé à ça : Le Puits d'Amour !!!! Il s'agit d'une tarte réalisée avec une base de pâte feuilletée...

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5 mai 2007

Gâteau yaourt... au chocolat !!!

et oui... vous me direz qu'il est bien connu le fameux gâteau yaourt... mais je vous propose la version chocolat !!! base du gâteau yaourt 1 pot yaourt3 pots farine (ou 2 et un maïzena)2/3 pot huile1 pot sucre3 oeufs1 sachet levure chimique mélanger le...

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Tags: chocolat, yaourt

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10 avril 2007

Quatre quarts ! il porte vraiment bien son nom ce gâteau !

4 oeufs (soit environ 270 g) le même poids de sucre le même poids de beurre (pas WW ce gâteau !!!) le même poids de farine un jus de citron (facultatif) Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre pour faire blanchir (avec ou sans le citron) Ajouter le beurre...

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24 mars 2007

Pique nique du printemps en pâte d'amande de Carpe Diem (ma-gni-fi-que)

J'ai l'honneur, le plaisir et la joie de vous présenter le dernier gâteau préparé par mon amie Carpe Diem Merci à toi de m'avoir permise de mettre tes photos sur mon blog, j'en suis très touchée. Voici quelques conseils donnés par Carpe Diem : La pâte...

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10 mars 2007

Gâteau glacé à l'ananas

facile, rapide, économique et par dessus tout très bon !!! On peut le réaliser longtemps à l'avance, il restera au congélateur plusieurs jours sans problème ! Que demander de mieux ? Voici la version ananas mais on peut également le réaliser avec des...

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Tags: ananas, lait concentré

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26 février 2007

Tarte amandine aux poires

Le mariage des poires et des amandes sur une lit de pâte feuilletée ou brisée est un vrai régal. 1 abaisse de pate feuilletée ou de pâte brisée - 2 ou 3 poires- 110g de poudre d'amandes - 2 oeufs (ou 1 oeuf et une cuillère de crème)50g de beurre 1 sachet...

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Tags: poire

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~~ le "chocolaetitia" ~~

~~ Flognarde aux pommes du chef Philippe Redon ~~

~~ Pain perdu ~~

~~ Puits d'Amour ~~

~~ Gâteau yaourt... au chocolat !!! ~~

~~ Quatre quarts ! il porte vraiment bien son nom ce gâteau ! ~~

~~ Pique nique du printemps en pâte d'amande de Carpe Diem (ma-gni-fi-que) ~~

~~ Gâteau glacé à l'ananas ~~

~~ Tarte amandine aux poires ~~

le "chocolaetitia"

Flognarde aux pommes du chef Philippe Redon

Pain perdu

Puits d'Amour

Gâteau yaourt... au chocolat !!!

Quatre quarts ! il porte vraiment bien son nom ce gâteau !

Pique nique du printemps en pâte d'amande de Carpe Diem (ma-gni-fi-que)

Gâteau glacé à l'ananas

Tarte amandine aux poires