25 février 2010

~~ Therbiana ~~

Ma copine la sorcière Na l'a fait sans thermomix (pourtant elle en possède un mais les bonnes vieilles méthodes de sorcière et de chaudron ça ne se discute pas...), ma copine Therbia (bien moins sorcière) a préféré le faire au thermomix, j'ai donc appelé ce gâteau le Therbiana !!! (parce que le therbiasorcière c'était bof bof...) 1 boite de 395 grs de lait concentré sucré4 œufs120 grs de farine1 sachet de levure chimique50 grs de beurre Dans le bol du Thermomix, verser le lait concentré Programmer vitesse 3 1/2 sans... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 10:04 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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07 mars 2008

~~ caramels tendres au chocolat et au beurre salé ~~

une boite de lait concentré sucré de 397 grsune tablette de chocolat noir (nestlé) de 200 grs(j'ai mis 140 de chocolat noir et 60 grs de pralinoise)une demie plaquette de beurre demi-selRecouvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson.Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole en remuant sans cesse.Ajoutez le lait concentré sucréFaites cuire environ 20mn à feux très doux sans cesser de remuer (Bien surveiller pour que la préparation ne brûle pas)Versez la préparation sur la plaqueLaissez refroidir au... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 21:49 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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10 mars 2007

~~ Gâteau glacé à l'ananas ~~

 facile, rapide, économique et par dessus tout très bon !!! On peut le réaliser longtemps à l'avance, il restera au congélateur plusieurs jours sans problème ! Que demander de mieux  ?Voici la version ananas mais on peut également le réaliser avec des abricot, des pêches, des poires... il faut : 1 boîte de lait concentré sucré (à placer au congélateur 1/4 avant de faire la recette) 1 boîte de fruits au sirop 1 paquet de boudoirs 1 jus de citron Tapisser un moule (ici tupperware) de boudoirs trempés... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 08:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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