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chocolat
25 mars 2008

~~ Gâteau marbré pour le goûter ~~

~~ Gâteau marbré pour le goûter ~~
Recette du livre "les desserts au thermomix", réalisable parfaitement au robot ou à la main ! 100 grs de beurre mou 150 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 50 grs de lait 270 grs de farine 10 grs de levure chimique 25/30 grs de cacao...
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15 mars 2008

~~ Eclairs au chocolat ~~

~~ Eclairs au chocolat ~~
Une envie comme ça soudaine d'éclairs au chocolat ! Enfin de compte c'est très simple : une pâte à choux une crème un peu de fondant le tour est joué !!!! Je réalise la pâte au thermomix recette ----> ICI Vous pouvez également suivre cette recette sans...
7 mars 2008

~~ caramels tendres au chocolat et au beurre salé ~~

~~ caramels tendres au chocolat et au beurre salé ~~
une boite de lait concentré sucré de 397 grsune tablette de chocolat noir (nestlé) de 200 grs(j'ai mis 140 de chocolat noir et 60 grs de pralinoise)une demie plaquette de beurre demi-sel Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson.Faites fondre...
7 décembre 2007

~~ Tarte meringuée ananas chocolat ~~

~~ Tarte meringuée ananas chocolat ~~
Pas envie de faire la "classique" meringue ! alors pour changer un peu, on improvise... bon je sais vous vous dites, qu'est ce qu'il est bien rond ce fond de tarte !!! bon je vais vous donner mon astuce, mais ça reste entre nous hein ! mettre une assiette...
6 décembre 2007

~~ Mon beau sapin... meringue/chocolat ~~

~~ Mon beau sapin... meringue/chocolat ~~
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2 décembre 2007

~~ Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix ~~

~~ Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix ~~
voici une recette très vite faite qui m'a été donnée par la personne qui m'a vendu le thermomix, ce gâteau est super bon et se marie parfaitement avec une crème anglaise (thermomix évidemment !) vous pouvez le réaliser en suivant les proportions comme...
4 novembre 2007

~~ Etoiles de Noël au chocolat ~~

~~ Etoiles de Noël au chocolat ~~
Merci à mon amie Claude de m'avoir fait découvrir cette recette ! 80 g de beurre 150 g sucre poudre 50 g chocolat à cuire rapé 1 c à soupe de cacao 1 oeuf 220 g de farine avec poudre levant ou 220 g farine + 1/2 c à café levure Lait Four th 180/200 Mélangez...
24 septembre 2007

~~ Gâteau "Chococolat" ~~

~~ Gâteau "Chococolat" ~~
Super facile et tellement bon... la mariage du chocolat et de la noix de coco et voici le Chococolat... - 200 g de beurre- 200 g de chocolat pâtissier- 200 g de sucre- 6 oeufs- 50 g de farine- 125 g de noix de coco Faire fondre le chocolat et le beurreajouter...
12 septembre 2007

~~ Tarte meringuée ananas chocolat (vidéo) ~~

un peu plus d'explications sur ce billet ! alors, facile non ? ***
1 septembre 2007

~~ Cookies chocolat/café... LA recette ! ~~

~~ Cookies chocolat/café... LA recette ! ~~
J'ai déjà testé, comme vous sûrement, des tas de recettes de cookies mais alors là... voyez plutôt... C'est mon amie Bouh qui a déniché cette recette sur le blog Brésilien cinaras'place 2 oeufs 200 grs de chocolat 64% 1 cuillère à café de café en poudre...
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