Je dois cette très bonne recette à Hco ! Elle a nommé cette brioche "la brioche modulable" parce qu'elle l'a faite en Pana et Hinari, en 500 grs et 250 grs dans les 2 machines. Les commentaires que j'ai lu sur le forum Pains, brioches et Cie , m'ont de...

Si vous pensiez trouver Gatococo sur ce billet c'est perdu !Elle se trouve évidemment sur son tout nouveau site : l'Atelier du Pain (clic) C'est vrai que j'ai fait un peu exprès d'appeler ces douceurs à la noix de coco, "gato coco", un petit clin d'oeil...