08 mars 2013

~~ Ensaimadas ~~

Depuis quelques temps, ma copine Claudette me donne envie de tester la recette des Ensaimadas de notre copine commune Nadine du blog Binome Gourmand, c'est chose faite et je regrette (comme bien souvent) de ne pas l'avoir testée plus tôt !  Je pensais en refaire afin de prendre plus de photos montrant les détails de la réalisation, mais j'ai eu des menaces ma copine Ana veut de suite la recette (gourmande elle ? meuh nan...) Vous aurez donc plus de détails directement sur le blog de Nadine et même une vidéo en bonus !  ... [Lire la suite]
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06 mars 2013

~~ Bugnes de Mars ~~

Comment ça les bugnes ce n'est pas en mars ? Et pourquoi pas ? Vous faîtes uniquement des crèpes le jour de la chandeleur ? non ? ben alors pourquoi pas des bugnes en mars... et puis en avril aussi...  La recette est préparée au thermomix, super vite faite ! Merci à ma copine Sandra pour le partage ! 500 grs farine1 cc sel1 sachet levure chimique120 grs sucre120 grs beurre3 œufs80 grs lait10 grs fleur d’orangerSucre glace Mettre dans le bol, la farine, le sucre, le beurre, le sel et la levureMixer vitesse 6 et 3 sec... [Lire la suite]
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01 mars 2013

~~ Miche aux oignons frits ~~

Sur mon dernier billet, je vous parlais de mon nouveau partenariat avec MesZépices.com Lorsque j'ai ouvert le colis, j'ai de suite penser faire un pain avec les oignons frits que j'avais reçu. J'ai obtenu un pain tou moëlleux, un peu plus d'oignons n'aurait pas été de trop, donc la prochaine fois j'en mettrai un peu plus, car prochaine fois il y aura ! 1 œuf1 jaune d’œuf450 grs farine1 cc ½ sel1 cs sucre1 cs ½ huile olive2 cc levure bruggeman50 grs oignons frits   Mettre l’œuf et le jaune dans un verre mesureur... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 08:54 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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