Articles populaires – Bienvenue chez Christhummm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

22 octobre 2010

Sultanas

Je ne pensais pas poster cette recette aujourd'hui, mais ma copine Suze a vu une de mes photos et m'a suppliée à genoux les mains jointes dit qu'elle aimait trop trop ça la noix de coco, alors je prends quelques minutes pour faire ce billet en buvant...

Posté par christhummm à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, blancs d'oeufs

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2010

les p'tits beurhummm

Le titre de ce billet a été trouvé par ma copine Sylvie qui a passé l'après midi à se creuser les méninges et que je remercie !!!! Coucou Sylvie, ça va ? pas trop mal à la tête après cet effort ??? (non pas taper...) ;-) *** Il y a quelques mois, j'ai...

Posté par christhummm à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brigitte, petits beurres

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2010

Tartelettes Compotée d'Oignons et Magret

L'association compotée d'oignons et magret séché... un régal ! La compotée d'oignons demande environ 1 heure de cuisson, ça doit "fondre" et ne pas brûler ! Pour un gain de temps, on peut la préparer la veille ! doucement... tout doucement... jusqu'à...

Posté par christhummm à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, magret

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2010

Gâteau Poires Fromage Blanc

J'ai trouvé cette recette sur le blog " les délices d'Hélène allégés " ! Mais l'utilisation du fromage 0% n'est pas forcément nécessaire ;-) J'avais justement un reste de fromage blanc, non allégé ! ça tombait très bien ! Je garderai la base de la pâte...

Posté par christhummm à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, fromage blanc

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2019

Gaufres de brioche

Cette recette m'a interpelée lorsque je l'ai vue sur le blog de Yumelise Elle a fait l'unanimité des 6 grourmands venus pour le goûter ! 750 grs farine T45150 grs beurre demi-sel FROID3 œufs75 grs cassonade ou sucre roux9 grs sel320 grs lait30 grs levure...

Posté par christhummm à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres, brioche

Vous aimez ?

1 vote

11 août 2010

Macarons Ladurée et ses ganaches

il est beau hein !!! c'est ma copine Nadine du blog " binôme gourmand " qui m'a fait découvrir la recette ! ils sont in-ra-ta-bles, pas prise de tête, promis ! Pour la recette, allez directement chez Nadine ! Elle vous expliquera tout sur ce billet !...

Posté par christhummm à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, ladurée

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2010

Mini Cakes de Courgettes

Je me suis basée sur les mini cakes réalisés le jour de la réunion Demarle de Christy ! 200 grs de courgettes3 oeufs50 grs de bûche de chèvre30 grs de crème fraîchesel, poivre Faire précuire légèrement les courgettes coupées en petits cubes dans une poêle...

Posté par christhummm à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cake

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2009

le Biscoflan

La première qui m'en a parlé est ma copine Brigitte il y a plusieurs mois et dernièrement mon amie Floso m'en a reparlé, donc voilà mon biscoflan (source nathan) Le biscoFlan est un flan sur un biscuit léger mais la particularité de la recette est que...

Posté par christhummm à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, flan

Vous aimez ?

1 vote

8 mars 2009

Fudgy Cookies

Une recette qui vient du blog de TatieMiel Je l'ai vu à plusieurs reprises sur divers blogs ! Pour 20 Cookies : 170 grs de chocolat noir125 grs de farine tamisée70 grs de sucre roux40 grs de beurre2 oeufs10 ml d'extrait de vanille1 sachet d'expresso en...

Posté par christhummm à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, fudgy

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2010

tarte "Saint-Louis"

Non, non, ce n'est pas une tarte de "poule au pot" comme vous auriez pu le croire !!! Pourquoi Saint Louis ? et bien voilà, cette recette a été inventée par ma copine Brigitte du Domaine Saint-Louis ! Voici le billet que j'avais fait sur sa très jolie...

Posté par christhummm à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, cancoillotte

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Le Laeti'coco

Une recette dénichée par ma copine Laetitia ( Le Coin Repas ) sur le blog Mirliton ! Encore une recette toute simple pour un résultat tip top ! 190 grs de noix de coco râpée 50 grs de maïzena 3 œufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 boîte de lait...

Posté par christhummm à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, noix de coco

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2009

Mais où sont les conseillères Demarle ? (demarl'annuaire)

Depuis mon billet sur le Cook'in , plusieurs personnes, amies ou lectrices de mon blog, me demande si je connais des démonstratrices dans leur région ! J'ai pu donné les coordonnées de quelques démonstratrices, mais je n'ai pas su répondre à toutes, faute...

Posté par christhummm à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, annuaire

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2009

~~ voici le Cook'in !!! ~

Réunion Demarle un peu particulière cette fois-ci, chez mon amie Carole de Tauriac , réputée pour ses chambres d'hôtes ! N'hésitez pas à visiter virtuellement sa demeure et pourquoi pas y faire une réservation ; votre repos sera assuré dans la fraîcheur...

Posté par christhummm à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, cook'in

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2009

Le "Caramelo'poire"

Voici un gâteau, vite fait et bon (ça va devenir ma devise je crois...) C'est sur le forum " plaisirs gourmands " que j'ai découvert la recette de Sève . J'ai baptisé son gâteau caramélisé aux poires en Caramelo'poire, et je nomme Sève marraine ! Ben...

Posté par christhummm à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, poire

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2009

Pains Cuisson Vapeur (Klouski na pagé)

Non, ne partez pas, même si d'aspect ils ne vous font pas envie !!! Comme vous, j'étais pour le moins septique jusqu'au jour où j'ai pu, lors d'une réunion thermomix organisée par mon amie Kékénou, goûter ces pains cuisson vapeur ! un régal, si bien que...

Posté par christhummm à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, vapeur

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2009

30 entrées au fil des saisons par Carpe Diem (vidéo)

Elle avait déjà eu la merveilleuse idée de partager ses recettes en créant un blog ! et aujourd'hui, elle nous propose son livre avec 30 entrées à réaliser au fil des saisons afin de faire apprécier la saveur des produits de saison et de composer au rythme...

Posté par christhummm à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carpe diem, livre de cuisine

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2009

Espuma "frou-frou" à la Fraise - digiscrap

Voici un scrap réalisé grâce au freebie trouvé chez Kawouette ! D'ailleurs je vais y retourner pour regarder mieux car j'ai beaucoup aimé son dernier kit "I want to be a child" ! Il m'a permis de faire une jolie présentation pour cet espuma à la fraise...

Posté par christhummm à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, espuma

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2009

Le Pause Café

Il fallait bien que j'inaugure mon tapis relief "vannier" de chez Demarle fraichement arrivé dans ma cuisine !!! Préparer le tapis relief « vannier » avec du nutella et mettre au congélateurOn peut évidement faire sans, mais la présentation est quand...

Posté par christhummm à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, café

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2009

Journée du Macaron chez Pierre Hermé (pour moi à la Noisettine)

Aujourd'hui vous le savez c'est le printemps !!! Mais savez vous que c'est aussi le jour du macaron ? et pour une bonne cause en plus ! Pour joindre l'agréable à l'utile, Pierre Hermé Paris et Relais Desserts se mobilisent en faveur de la Fédération des...

Posté par christhummm à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pierre Hermé, noisettine

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2009

Riz au Lait

Voici une recette réalisée au thermomix ! C'est mon amie Claudie qui me l'a fait connaitre, elle l'avait repérée sur un livre Thermomix ! 180 grs de riz rond rincé et égoutté 80 à 100 grs de sucre 1 litre de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé ou mieux...

Posté par christhummm à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, riz

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2009

Tarte Poires Kiwi

Tout simplement une pâte brisée et une crème pâtissière, quelques poires, quelques amandes effilées et deux kiwis qui s'ennuyaient à mourir... Allez petit rappel Pâte brisée minute 200 gr farine 55100 gr beurre mou en morceaux1 oeuf 1/2 c.c sel fin1 c.c...

Posté par christhummm à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, poire

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2009

Tatin endives roquefort

Voici une recette qui m'avait fait de l'oeil, il y a quelques jours ! C'est Annabelle qui l'a publiée sur son blog " au-delà des saveurs ". Mais, évidemment, je n'avais plus de chèvre mais par contre du roquefort, donc j'ai fait quelques modifications,...

Posté par christhummm à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, endives

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2013

Nuggets Végé de Laura

425 grs de purée de pois chiches60 grs de gluten1/2 càs de moutarde50 grs d'eau1 càs de sauce sojaPoudre d'ail, sel et poivreChapelure avec un peu de levure de bière, sel et poivre Mixez les ingrédients assez longuement pour former comme des filamentsEtalez...

Posté par christhummm à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2014

Orangines

125 grs beurre125 grs sucre3 oeufsle zeste et le jus d'une orange125 grs farine1 cc levure chimique 1 jus d'orange(2 si les oranges sont petites)2 cs sucre glace Faire ramollir le beurreMélanger avec la moitié du sucreAjouter les jaunes d'oeufs, le zeste...

Posté par christhummm à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange

Vous aimez ?

1 vote

6 avril 2007

Koulourakia Lambriatika ou plotôt KoulourakiaNa LambriatikaNa

Ma topine Na, vous la connaissez... mais si, c'est elle qui m'a fait découvrir le flan de poisson... le sauté de veau de Lisbonne... et bien, cette fois ci elle a trouvé une recette de Koulourakia Lambriatika !!! à vos souhaits... et puis en préparant...

Posté par christhummm à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>

~~ Sultanas ~~

~~ les p'tits beurhummm ~~

~~ Tartelettes Compotée d'Oignons et Magret ~~

~~ Gâteau Poires Fromage Blanc ~~

~~ Gaufres de brioche ~~

~~ Macarons Ladurée et ses ganaches ~~

~~ Mini Cakes de Courgettes ~~

~~ le Biscoflan ~~

~~ Fudgy Cookies ~~

~~ tarte "Saint-Louis" ~~

~~ Le Laeti'coco ~~

~~ Mais où sont les conseillères Demarle ? (demarl'annuaire) ~~

~~ voici le Cook'in !!! ~

~~ Le "Caramelo'poire" ~~

~~ Pains Cuisson Vapeur (Klouski na pagé) ~~

~~ 30 entrées au fil des saisons par Carpe Diem (vidéo) ~~

~~ Espuma "frou-frou" à la Fraise - digiscrap ~~

~~ Le Pause Café ~~

~~ Journée du Macaron chez Pierre Hermé (pour moi à la Noisettine) ~~

~~ Riz au Lait ~~

~~ Tarte Poires Kiwi ~~

~~ Tatin endives roquefort ~~

~~ Nuggets Végé de Laura ~~

~~ Orangines ~~

~~ Koulourakia Lambriatika ou plotôt KoulourakiaNa LambriatikaNa ~~

Sultanas

les p'tits beurhummm

Tartelettes Compotée d'Oignons et Magret

Gâteau Poires Fromage Blanc

Gaufres de brioche

Macarons Ladurée et ses ganaches

Mini Cakes de Courgettes

le Biscoflan

Fudgy Cookies

tarte "Saint-Louis"

Le Laeti'coco

Mais où sont les conseillères Demarle ? (demarl'annuaire)

Le "Caramelo'poire"

Pains Cuisson Vapeur (Klouski na pagé)

30 entrées au fil des saisons par Carpe Diem (vidéo)

Espuma "frou-frou" à la Fraise - digiscrap

Le Pause Café

Journée du Macaron chez Pierre Hermé (pour moi à la Noisettine)

Riz au Lait

Tarte Poires Kiwi

Tatin endives roquefort

Nuggets Végé de Laura

Orangines

Koulourakia Lambriatika ou plotôt KoulourakiaNa LambriatikaNa