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11 juillet 2008

tarte amandine aux poires

Je vous avais montré le digiscrap sur mon dernier billet, voici la recette, comme quoi tout arrive quand on est patient ! Voici la recette tirée du livre "Envie de desserts " réalisé au thermomix 4 poires au sirop ou fraîches (bien mûres) 1 c à soupe...

Posté par christhummm à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poire

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17 septembre 2008

Tarte aux quetches

Quand un copain m'apporte ça... je fais hummm, on se régale de les déguster, je fais de la confiture... et quand le surlendemain il revient avec ça... on refait hummm ! On redéguste mais cette fois-ci pas de confiture, mais une bonne tarte ! une pâte...

Posté par christhummm à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, quetches

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20 avril 2013

Cakes "Océane"

Une recette de Océane, je me devais de leur donner un nom à ces minis cakes ! Tu vois Loni, je poste des recettes salées aussi ! 6 carrés frais500 grs de courgettes150 grs de lardons3 oeufs180 grs de farine1/2 sachet de levure2 cuillères à soupe de lait15...

Posté par christhummm à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cakes

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29 décembre 2012

Les Etrennes de Jocelyne * Gaufres Sèches

Sur mon dernier billet, je vous disais aimer beaucoup les recettes de famille, elles se transmettent de génération en génération, merci à Mylie du blog " Les Naissances Culinaires " et à sa maman Jocelyne pour cette excellente recette de gaufres sèches...

Posté par christhummm à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres, frifri

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10 septembre 2012

Flans Caramel à la Multi-Délices

Il y a déjà quelques temps, Seb sortait une nouvelle yaourtière, la Multi-délices, un appareil pour faire les yaourt classiques, mais aussi le fromage blanc brassé, les crèmes desserts, les fondants au chocolat, le riz au lait, les clafoutis, le pudding…...

Posté par christhummm à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, multi-délices

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11 septembre 2012

Halte au Plagiat Culinaire !

Vous avez sûrement vu sur un bon nombre de blogs ce logo ! Régulièrement, certaines personnes peu scrupuleuses pensent que les blogs sont en libre service ! Et bien non, les textes et photos sont la propriété de celui qui les publie ! Se servir sans l'accord...

Posté par christhummm à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facebook, plagiat

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23 octobre 2012

Roses "Pommes" !

Vous êtes certainement comme moi, si vous passez du moment sur les blogs culinaires, vous avez remarqué un peu partout des roses, oui mais pas n'importe quelles roses ! des roses en pommes ! J'ai donc fait quelques recherches avec mon "pot gogole" et...

Posté par christhummm à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, roses

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15 octobre 2011

Cheesecakes au Saumon Fumé

Jeudi dernier, ma conseillère Demarle préférée, Christy m'a embarquée d'office gentiment demandée si je voulais l'accompagner chez ma copine Claudette car elle animait une réunion ! Ni une ni deux,grosses lunettes, perruque sur la tête me voilà partie......

Posté par christhummm à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, saumon fumé

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23 septembre 2011

Le Cappuccino

Ce cappuccino il me faisait de l'oeil depuis un bon moment, il a fallu que Ghislaine du blog Binome Gourmand me vole l'idée il y a quelques jours, Ghis je ne te parle plus jusqu'à la prochaine réunion Demarle ! Recette du livre Demarle, Délices en reliefs...

Posté par christhummm à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, café

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11 septembre 2011

toujours la même ambiance ! (douzième réunion Demarle)

Douzième réunion Demarle, douze fois que l'on se réunit pour une réunion, douze fois que ma conseillère préférée Christy anime la réunion ! (c'est toujours avec courage qu'elle nous supporte... ) Si vous souhaitez organiser une réunion je vous rappelle...

Posté par christhummm à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, réunion

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15 mai 2011

Gâteau Caramel Beurre Salé de Laura

La pâtissière Laura a encore frappé !!!! Après avoir feuilleté les livres de cuisine ramenés de la médiathèque, ma fille a choisi de tester un gâteau caramel beurre salé du livre "Mes gros gâteaux" d'Abi Fawcett aux éditions Marabout ! Elle a suivi la...

Posté par christhummm à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, beurre salé

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12 avril 2011

Coquilles au Surimi

Rapide, facile, voici une entrée que j'ai servi hier soir avec une salade ! J'ai fait la préparation au thermomix, mais on peut très bien mélanger au fouet (n'est-ce pas Déborah ;-)) 3 œufs100 grs de farine1 cc levure chimique100 grs de gruyère120 grs...

Posté par christhummm à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, surimi

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11 mars 2011

Fondant à l'orange

Elle a encore frappé !!!! Qui ? et bien ma copine Syringis, elle est intenable en ce moment, elle n'arrête pas de me tenter de réaliser ses recettes... déjà sur mon dernier billet, j'avais craqué pour le gâteau de semoule, cette fois-ci c'est sur un fondant...

Posté par christhummm à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, orange

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30 décembre 2010

Pâtes de Fruits à la mandarine

Je n'avais jamais fait de pâtes de fruit à la mandarine, donc j'ai voulu essayer et je viens partager cette dernière recette de l'année ! Le petit gout légèrement acide de ces pâtes de fruits me plait beaucoup ! mixez 500 grs de mandarines épluchéesajoutez...

Posté par christhummm à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, mandarine

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12 septembre 2010

Dixième réunion Demarle ! Champagne !

et voici la dixième réunion demarle ! ça s'arrose !!!! Champagne !!!! Samedi, j'ai eu le plaisir de retrouver une partie des "accros" à mes réunions demarle, toujours animées par ma conseillère préférée Christy ! (quel courage elle a de nous les supporter......

Posté par christhummm à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, réunion

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25 juillet 2010

Aspics Thon Crevettes

Une recette bien de saison, puisque pas de four à allumer ! Merci à Maryline, conseillère Demarle dans les départements 73, 74, 38 pour cette recette. A savoir : les quantités données remplissent parfaitement les 18 quenelles du moule demarle, soit 90...

Posté par christhummm à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, thon

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8 juin 2010

Clafoutis (flan) aux brocolis

Non, non, vous ne rêvez pas, il s'agit bien d'une recette de légumes, et oui, c'est rare que j'en poste une !!! Il m'arrive pourtant régulièrement de manger autre chose que des desserts ! et surtout, j'adore les brocolis ! Recette d'un maxi cuisine !...

Posté par christhummm à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, clafoutis

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31 mai 2010

Cheese Cake au Lemon Curd

Cette espèce de chipie Ma copine Taous a eu le culot l'honneur de dévoiler à tout le monde que j'avais la phobie des cheese-cakes !!! En effet il y a quelques temps, je m'étais mise à nue j'avais avoué sur le forum " Cuisine au coin du feu " que les cheese-cakes...

Posté par christhummm à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake, lemon curd

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9 avril 2010

Cornets en pâte feuilletée

J'ai fait il y a quelques temps des cornets en pâte feuilletée (maison) remplis de crème pâtissière. au café, à la vanille ! En ce moment, plusieurs de mes copines "les youpettes" parlent justement des cornets alors j'ai voulu reprendre ces photos de...

Posté par christhummm à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornets, crème pâtissière

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8 avril 2010

ultra méga hyper super extra fondant au chocolat

Je n'ai pas trouvé assez d'adjectifs pour qualifier cette "tuerie" !!!! C'est ma copine, la tentatrice Laetitia du blog " le coin repas " qui m'a fait découvrir cette recette, qui passe largement en tête de toutes les recettes de fondant au chocolat que...

Posté par christhummm à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat noir

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27 mars 2010

Galettes Bretonnes trop trop bonnes !

Après les Sablés Bretons sur ce billet Voici les Galettes Bretonnes !!! trop trop trop bonnes !!! 100 grs de beurre demi-sel pommade (si vous n'en avez pas ) 60 grs de sucre140 grs de farine T55un jaune d'œufPour la dorure 1 œuf battu avec une pincée...

Posté par christhummm à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre salé, galettes

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4 mars 2010

Cailles "mielleuses"

C'est un évènement à noter d'une énoooorme croix rouge sur le calendrier : voici une recette qui n'est pas un dessert, qui n'est pas au chocolat, ni à la crème, bon il y a un peu de miel je l'avoue... J'ai trouvé ça tellement bon que je voulais vous en...

Posté par christhummm à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cailles

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17 janvier 2015

Le Demarl'annuaire par régions (mise à jour)

Je viens de faire une mise à jour, j'espère n'avoir oublié personne... Pour info, je reçois des mails me demandant comment faire pour s'inscrire sur le Annuaire : rien de plus simple, il suffit de laisser un commentaire avec les coordonnées que vous souhaitez...

Posté par christhummm à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, annuaire

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12 septembre 2009

Fondants ou moëlleux au chocolat (même à la pralinoise pour les plus gourmand(e)s)

Pour les fans de chocolat (et les autres... ) voici une recette très vite réalisée et super bonne ! - 1 tablette de chocolat noir (200 grs) - 125 grs de beurre- 150 grs de sucre- 4 oeufs- 100 grs de farine faire fondre le chocolat et le beurre au micro...

Posté par christhummm à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralinoise

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2 mars 2009

Tarte aux pommes

Rien de plus simple mais toujours appréciée ! une pâte brisée (recette thermomix) 200 grs de farine de blé 55100 grs de beurre mou en morceaux60 grs d'eau1/2 c à café de sel fin1 c à café de sucre vanillé (pour préparation sucrée) Mettre tous les ingrédients...

Posté par christhummm à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes

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~~ tarte amandine aux poires ~~

~~ Tarte aux quetches ~~

~~ Cakes "Océane" ~~

~~ Les Etrennes de Jocelyne * Gaufres Sèches ~~

~~ Flans Caramel à la Multi-Délices ~~

~~ Halte au Plagiat Culinaire ! ~~

~~ Roses "Pommes" ! ~~

~~ Cheesecakes au Saumon Fumé ~~

~~ Le Cappuccino ~~

~~ toujours la même ambiance ! (douzième réunion Demarle) ~~

~~ Gâteau Caramel Beurre Salé de Laura ~~

~~ Coquilles au Surimi ~~

~~ Fondant à l'orange ~~

~~ Pâtes de Fruits à la mandarine ~~

~~ Dixième réunion Demarle ! Champagne ! ~~

~~ Aspics Thon Crevettes ~~

~~ Clafoutis (flan) aux brocolis ~~

~~ Cheese Cake au Lemon Curd ~~

~~ Cornets en pâte feuilletée ~~

~~ ultra méga hyper super extra fondant au chocolat ~~

~~ Galettes Bretonnes trop trop bonnes ! ~~

~~ Cailles "mielleuses" ~~

~~ Le Demarl'annuaire par régions (mise à jour) ~~

~~ Fondants ou moëlleux au chocolat (même à la pralinoise pour les plus gourmand(e)s) ~~

~~ Tarte aux pommes ~~

tarte amandine aux poires

Tarte aux quetches

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Coquilles au Surimi

Fondant à l'orange

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Dixième réunion Demarle ! Champagne !

Aspics Thon Crevettes

Clafoutis (flan) aux brocolis

Cheese Cake au Lemon Curd

Cornets en pâte feuilletée

ultra méga hyper super extra fondant au chocolat

Galettes Bretonnes trop trop bonnes !

Cailles "mielleuses"

Le Demarl'annuaire par régions (mise à jour)

Fondants ou moëlleux au chocolat (même à la pralinoise pour les plus gourmand(e)s)

Tarte aux pommes