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21 mars 2010

Croissants poulet gruyère

Allez une petit entrée toute simple, vite faite et bien bonne ! et puis ça permet d'utiliser un reste de poulet cuit ! Une pâte feuilletée toute prête... sur laquelle on étale 150 grs de poulet mixé (la prochaine fois je mets un peu de moutarde sur la...

Posté par christhummm à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, croissants, poulet

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19 novembre 2009

Le choc des titans : thermomix / cook'in

Je me suis rendue hier chez mon amie Kékénou , "la blonde de service", du blog " Cuisine de Lolo ", elle avait invité sa copine Barbara qui est venue avec son cook'in ! Barbara n'est pas démonstratrice Demarle, donc elle nous a gentiment aidé à mieux...

Posté par christhummm à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, thermomix, cook'in

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26 avril 2009

Espuma "frou-frou" à la Fraise

Je vous ai montré le scrap ce matin, je pensais mettre la recette demain mais pour prouver à Laurenceel que je ne suis pas vilaine comme elle me le dit sur son blog (voir commentaire sur son billet Moules Taï lol) voici la recette !!!! et oui Nadine ,...

Posté par christhummm à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, espuma, siphon

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6 octobre 2016

Bouchées Gourmandes pour Potières et Potiers

Les potières et potiers sont de grands gourmands ! Pas question d'apporter des gâteaux à un cours sans que les membres du cours suivant en demandent aussi (parfois j'ai même des menaces...) Donc mardi, c'était des bouchées gourmandes à la confiture de...

Posté par christhummm à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, amandes en poudre, vermicelle de chocolat

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5 avril 2010

Le Poussin de Pâques

Joyeuses Pâques !!! Prendre une tranche de pain de mie et un oeuf par personne Couper deux ronds avec un emporte pièce dans chaque tranche de pain de mie (un pour le corps et un plus petit pour la tête) Faire dorer dans une poêle Casser un oeuf en laissant...

Posté par christhummm à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poussin, pâques

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2 juin 2014

Le Banana !

Quand "fifille" voit une promo sur les bananes, elle n'hésite pas à en prendre... 5 kilos ! Comme dit Seb, la banane c'est le fruit qui dépanne, mais bon, 5 kilos, ça fait quand même ! Heureusement, j'ai trouvé sur un livre thermomix une recette pour...

Posté par christhummm à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, banane

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7 mai 2014

minis bouchées aux fruits frais

Parfois avec trois fois rien on fait plaisir à des gourmands ! Une pâte feuilletée et quelques cuilllères de fruits frais coupés en tout petits morceaux... Avec un mini emporte pièce et un peu de patience, coupez des ronds dans la pâte feuilletée, évidez...

Posté par christhummm à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, sirop d'érable

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1 décembre 2013

mais où est ce bredele ? 19ème réunion demarle !

Samedi après midi très animé pour cette dix neuvième réunion demarle ! Au programme, blinis mousse de tamara et cheese cakes chocolat spéculoos ! Comme toujours c'est Chystel qui anime l'atelier (enfin il parait...) Si vous souhaitez organiser une réunion...

Posté par christhummm à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, réunion

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16 mai 2007

Gougère en couronne farcie

Couronne avec base en pâte à gougère farcie de béchamel avec poulet champignons et gruyère la couronne avant cuisson à la sortie du four faire une béchamel et y ajouter un reste de poulet cuit, quelques champignons et du gruyère couper le "chapeau" de...

Posté par christhummm à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons

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5 mai 2007

Gâteau yaourt... au chocolat !!!

et oui... vous me direz qu'il est bien connu le fameux gâteau yaourt... mais je vous propose la version chocolat !!! base du gâteau yaourt 1 pot yaourt3 pots farine (ou 2 et un maïzena)2/3 pot huile1 pot sucre3 oeufs1 sachet levure chimique mélanger le...

Posté par christhummm à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, yaourt

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13 août 2007

les navettes de Fidji salées et sucrées...

ha les navettes de Fidji ... vous me direz oui on connait mais quand c'est bon on ne compte pas le nombre de billets sur le sujet n'est ce pas... pour la recette et bien vous la trouverez ici pour ma part, j'ai fait moitié au nutella et moitié au gruyère...

Posté par christhummm à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, gruyère

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11 avril 2008

muffins chocolat pépites

200 grs de farine 2 cuillères à café de levure en poudre 1/2 cuillère à café de bicarbonate 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre 180 grs de sucre 1 pincée de sel 180 grs de pépites de chocolat 200 ml de lait 80 ml d'huile neutre 1 oeuf 1 cuillère...

Posté par christhummm à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pépites de chocolat

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8 juin 2007

Tuiles aux amandes

Ils vous restent des blancs d'oeufs alors pourquoi pas quelques tuiles... - 2 blancs d'oeufs- 100 grs de sucre- 50 grs de beurre fondu- 60 grs de farine- 50 grs d'amande en poudre- des amandes effilées mélanger les blancs et le sucreajouter le beurre...

Posté par christhummm à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes effilés, amande en poudre

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2 décembre 2007

Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix

voici une recette très vite faite qui m'a été donnée par la personne qui m'a vendu le thermomix, ce gâteau est super bon et se marie parfaitement avec une crème anglaise (thermomix évidemment !) vous pouvez le réaliser en suivant les proportions comme...

Posté par christhummm à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix

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4 décembre 2012

Les Macaschtroumpfs - Merci Silikomart

J'en vois partout des roses ! Alors j'en ai voulu des bleus !!! Esprit de contradiction ? mais nan voyons... J'ai fait la recette de Sabrina (MasterChef) que j'avais eu le plaisir de recevoir à la maison pour un cours (billet ICI ) Je me suis servie de...

Posté par christhummm à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, pâte d'amande

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17 octobre 2011

Moelleux aux Pommes

Une recette dénichée par mon amie Nanie sur le livre "génération thermomix" Elle va plaire à ma copine Jeanne-Hélène j'en suis sûre ! 100 grs de farine1 sachet de levure chimique70 grs de sucre en poudre45 grs de lait40 grs de beurre mou1 œuf1 pincée...

Posté par christhummm à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes

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18 septembre 2011

Tuiles aux Amande façon Lenôtre

Je ne pense pas souvent à faire des tuiles aux amandes, mais quand j'ai su que mon copain Nazbrock me faisait le plaisir de passer à la maison avec sa femme et sa fille, je me suis souvenue qu'il adorait ça ! C'était donc l'occasion d'en faire ! 200 grs...

Posté par christhummm à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lenôtre, amandes effilés

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24 mai 2012

Rosace à l'Ananas

Comme le soulignait Gwénola sur mon dernier billet, avec les tapis relief Demarle , on réalise de jolis gâteaux ! Cette fois-ci je me suis servie du tapis Rosace et je me suis encore inspirée des recettes Demarle ! Une mousse légère à l' ananas et deux...

Posté par christhummm à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, ananas

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20 décembre 2010

Cakes au fruits confits au Pie Magic

Je vous avais parlé du Pie Magic il y a quelques temps... bien sûr, beaucoup avaient "râlé" car l'appareil n'était plus en vente ! Super grande nouvelle ! Moulinex a eu l'idée géniale de sortir un appareil similaire : le Pie & Co Il est encore temps de...

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Tags: fruits confits, pie magic

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31 juillet 2012

Sofian contre une Ataxie

L'ataxie télangiectasie (A-T) associe un déficit immunitaire mixte sévère, portant surtout sur l'immunité humorale, à une ataxie cérébelleuse progressive. Elle est caractérisée par des signes neurologiques, des télangiectasies, une sensibilité accrue...

Posté par christhummm à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sofian, ataxie

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8 novembre 2010

Cream de Parisienne

Je voulais citer tous les blogs qui avaient testé cette recette de Cream de Parisienne... mais vu le nombre... je m'abstiens, vous seriez déjà repartis avant d'en avoir lu le quart... donc je dirais simplement Le Petrin et là j'aurai tout dit... 500 grs...

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Tags: crème pâtissière, compote

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16 juin 2010

Clafoutis au temps des cerises !

Quand nous chanterons le temps des cerisesLes gais rossignols, les merles moqueursSeront tous en fête.Les belles auront la folie en têteEt les amoureux du soleil au cœur. Et oui, c'est le temps des cerises, et parfois les grands esprits se rencontrent......

Posté par christhummm à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises

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24 juillet 2012

je les ai rencontrées... (mise à jour)

* mise à jour * mais non... pas les extraterrestres... mais ces extrablogueuses ! un petit clic sur la bannière pour visiter leur blog ! Angy * Sucre et Sel d'Angy Brigitte * Domaine Daint Louis Capayette * * Menja-i-calla Carpe Diem * Repaire et Repère...

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Tags: blog, rencontre

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4 juin 2010

Pain au Roquefort sur poolish

Bon puisque ma copine Therbia , du blog " mais qu'est ce que je fais ce soir " s'entête pour m'embêter à ne pas tester ce succulent pain au roquefort, je ne peux pas faire un copier coller de la recette, puisqu'elle ne l'a pas encore mise sur son blog...

Posté par christhummm à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, poolish

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10 octobre 2009

Petits Moelleux Carambar Spéculoos

Une recette de mon ami Loupiti (que j'ai surnommé Lougrandios !), comme à son habitude, une recette tip-top à mettre bien en évidence pour la faire et la refaire ! Je me suis servie de ma plaque reçue en cadeau d'hotesse lors de ma dernière réunion demarle...

Posté par christhummm à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, carambars

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~~ Croissants poulet gruyère ~~

~~ Le choc des titans : thermomix / cook'in ~~

~~ Espuma "frou-frou" à la Fraise ~~

~~ Bouchées Gourmandes pour Potières et Potiers ~~

~~ Le Poussin de Pâques ~~

~~ Le Banana ! ~~

~~ minis bouchées aux fruits frais ~~

~~ mais où est ce bredele ? 19ème réunion demarle ! ~~

~~ Gougère en couronne farcie ~~

~~ Gâteau yaourt... au chocolat !!! ~~

~~ les navettes de Fidji salées et sucrées... ~~

~~ muffins chocolat pépites ~~

~~ Tuiles aux amandes ~~

~~ Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix ~~

~~ Les Macaschtroumpfs - Merci Silikomart ~~

~~ Moelleux aux Pommes ~~

~~ Tuiles aux Amande façon Lenôtre ~~

~~ Rosace à l'Ananas ~~

~~ Cakes au fruits confits au Pie Magic ~~

~~ Sofian contre une Ataxie ~~

~~ Cream de Parisienne ~~

~~ Clafoutis au temps des cerises ! ~~

~~ je les ai rencontrées... ~~ (mise à jour)

~~ Pain au Roquefort sur poolish ~~

~~ Petits Moelleux Carambar Spéculoos ~~

Croissants poulet gruyère

Le choc des titans : thermomix / cook'in

Espuma "frou-frou" à la Fraise

Bouchées Gourmandes pour Potières et Potiers

Le Poussin de Pâques

Le Banana !

minis bouchées aux fruits frais

mais où est ce bredele ? 19ème réunion demarle !

Gougère en couronne farcie

Gâteau yaourt... au chocolat !!!

les navettes de Fidji salées et sucrées...

muffins chocolat pépites

Tuiles aux amandes

Pavé au chocolat sur lit de crème anglaise au thermomix

Les Macaschtroumpfs - Merci Silikomart

Moelleux aux Pommes

Tuiles aux Amande façon Lenôtre

Rosace à l'Ananas

Cakes au fruits confits au Pie Magic

Sofian contre une Ataxie

Cream de Parisienne

Clafoutis au temps des cerises !

je les ai rencontrées... (mise à jour)

Pain au Roquefort sur poolish

Petits Moelleux Carambar Spéculoos