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22 avril 2011

Bouchées au poivron

un pauvre poivron rouge s'ennuyait au fond du frigo... alors il fallait bien "bidouiller" une façon de l'utiliser... comme d'habitude, une recette vite faite pour un résultat super bon ! (je me lance des fleurs, et vi c'est le printemps...) 40 grs beurre...

Posté par christhummm à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron

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5 avril 2011

Pain Brésilien

C'est en me baladant sur le blog de BabouchkaMichele "Croquant Fondant Gourmand" que j'ai repéré cette recette de pain avec... des flocons de pommes de terre... ce n'est pas la première fois que je vois cet ajout un peu spécial dans une recette de pain......

Posté par christhummm à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons de pommes de terre

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1 mars 2011

les Floranges

Merci à ma copine Flo (d'où le nom de ces gâteaux) du blog Aventures Gourmandes pour cette recette que je garde très précieusement ! 250 grs de sucre1 orange 3 œufs100 grs de beurre à température ambiante1 yaourt (j'ai mis l'équivalent de crème)250 grs...

Posté par christhummm à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange

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27 septembre 2009

Septième réunion Demarle... (et peut être la dernière...)

Quand on n'aime on ne compte pas ! mais parfois on compte quand même ! Voici un petit résumé de ma septième réunion demarle ! Toujours la même ambiance, toujours la même conseillère... Si vous souhaitez organiser une réunion je vous rappelle ses coordonnées...

Posté par christhummm à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle

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14 juin 2009

1/2 douzaine (rencontre demarle)

et oui... sixième rencontre demarle, toujours placée sous le signe de la bonne humeur et de la bonne cuisine !!! J'ai eu le plaisir de recevoir les habituées, Loni, Juju, Danièle et évidemment Kékénou (le pitre de l'après midi). J'ai regretté de ne pas...

Posté par christhummm à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle

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12 août 2010

Mille feuilles de Laura

Du haut de ses presque 13 ans, elle adore déjà la pâtisserie... alors cet après midi, elle a fait un mille feuilles avec une crème pâtissière (au thermomix) ! Pas la peine de vous dire comme je suis fière !!! hier c'était ça : pas de recette... d'ailleurs...

Posté par christhummm à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée

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8 novembre 2014

Brioche Boulangère

Une recette dénichée sur le site espace recettes au thermomix ! J'ai préféré faire 8 énormes briochettes plutôt qu'une grosse, à vous de voir la version que vous préférez 160 grs de lait7 grs de bruggeman60 grs de sucre2 oeufs500 grs de farine100 grs...

Posté par christhummm à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

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23 mai 2010

après midi cuisine, soleil et bonne humeur (neuvième réunion Demarle)

Voici un petit résumé de ma neuvième (et oui déjà !) réunion demarle ! Toujours la même ambiance, toujours la même conseillère... Si vous souhaitez organiser une réunion je vous rappelle ses coordonnées : Christel BURTILLET 12360 Cénomes05 65 49 20 3906...

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Tags: demarle

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3 mai 2010

Pastilles Citronnées

Ma copine Laulau , elle a des recettes " trop chou ! " D'ailleurs mon autre copine Féphie l'avait remarqué, elle a eu la gentillesse d'apporter ces petits gâteaux pour une dégustation entre copines gourmandes ! ni une ni deux j'ai refait ces petits gâteaux,...

Posté par christhummm à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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28 avril 2010

les madeleines de "mémé" Véro

Et non ce n'est pas une recette de ma mémé hihihi mais celle que ma copine Véro du blog "Flexipan, ma passion" a mis sur son blog, elle se surnomme elle-même "mémé" allez savoir pourquoi, elle n'est pas si vieille que ça "mémé" ou alors elle ne fait vraiment...

Posté par christhummm à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat

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24 mars 2010

les "Laurettes"

Encore une recette comme je les aime, facile rapide et bonne ! C'est ma fille Laura qui l'a réalisée hier soir, en son honneur, j'ai renommé cette recette les "Laurettes" ! C'est mon amie Véro du blog "Flexipan, ma passion" qui m'a fait découvrir ces...

Posté par christhummm à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro

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16 février 2010

Cake au citron

Je me suis inspirée de la recette du livre de Romain Pages "Variation sur la machine à pain" ! 250 grs de farine4 oeufs2 càs de sucre vanillé150 grs de beurre fondu1 sachet de levure chimique150 grs de sucre70 grs de poudre d'amande1 pincée de sel1 gros...

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Tags: citron

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21 janvier 2010

Chocolate Crinkels

Encore une recette comme je les aime, facile, rapide et trop trop bonne, surtout quand on apprécie le bon chocolat bien noir ! Des petites bouchées ni trop grosses ni trop petites qui disparaissent à vue d'œil... Une recette de mon amie Syringis, d'ailleurs...

Posté par christhummm à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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16 novembre 2009

Première Brioche avec ma map Kenwood 350

Voici ma brioche réalisée avec ma nouvelle map Kenwood 350 que je me suis offerte (entre autre) avec les 1000 euros gagnés au grand jeu des 25 jours d'Auchan ! Mon copain "gogole" m'a aidé à trouver un bon nombre de recettes, dont celle là que j'ai retrouvé...

Posté par christhummm à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kenwood

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24 août 2009

Flan Pâtissier... tout simplement

Depuis le "départ" de mon amie Carpe Diem , j'avoue avoir du mal à venir sur la blogosphère et encore plus sur mon blog, tout comme mon amie Fidji qui a posté dernièrement une recette dédiée à Françoise... alors je fais aussi l'effort de venir poster...

Posté par christhummm à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs

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10 août 2009

Gâteau au fromage blanc

Elle m'a passée sa recette... enfin... à vrai dire... je lui ai carrément "chippée" sa recette ... Merci Clipoye l'avantage de ce gâteau, c'est qu'en plus d'être bon, il est très rapide à faire ! 500 g de fromage blanc (Jockey à 20 % MG)4 oeufs100 g de...

Posté par christhummm à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc

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6 août 2009

Biscuits au gingembre confit

Une recette de Manue, que mon amie Brigitte m'a donné envie de faire ! 100 grs de beurre mou100 grs de sucre (ordinaire ou moitié ordinaire, moitié roux)1/2 cac rase de gingembre en poudresel1 oeuf1/2 cac d'extrait de vanille1/2 cac de levure200 grs de...

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Tags: gingembre

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25 juillet 2009

Pain pour moules à toasts

Vous avez déjà du les voir, ou peut-être les avez-vous déjà, ces fameux moules pour faire du pain destiné aux toasts... j'ai craqué en voyant les soldes chez mathon... moins de 9 euros les 4 moules... bonne affaire hein ! Mon amie Juste a également les...

Posté par christhummm à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: toasts

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23 juillet 2009

le "Chocotrobon"

Encore un dessert (ou goûter) très vite fait, super bon et très peu calorique avec seulement...30 grs de farine C'est mon amie Claude (vous savez la Cigogne à vélo) qui m'a fait découvrir cette recette ! Elle m'a même proposé de tartiner du Nutella dessus...

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Tags: chocolat

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5 juillet 2009

Croissants ou pains au chocolat

Voici en photos, la réalisation de la pâte à croissants ou pains au chocolat réalisée au thermomix. Elle se commence la veille avec une première levée au frais toute la nuit. J'ai suivi la recette du livre "Mille et une pâtes à pain" de thermomix 120...

Posté par christhummm à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

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27 juin 2009

Pudding à l'ananas

Voilà la recette, Sab et Claude la Cigogne , les impatientes qui ne savent même pas ce que veut dire " bientôt " ! Cisca est bien plus patiente que vous ! C'est une recette trouvée sur d'une fiche Demarle que m'a gentiment donnée ma conseillère préférée...

Posté par christhummm à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas

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22 juin 2009

Rencontre du troisième... PiquePique

mais qu'est ce que c'est que ça ? voyons voir de plus près... ça ne sent pas la souris... ha mais ça bouge !!! et pourquoi il me regarde comme ça ? oups en plus ça pique ! pas trop de conversation cette boule de piquants... moi qui pensait avoir trouvé...

Posté par christhummm à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chat

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4 juin 2009

Tarte à la courgette, sans pâte

Une recette que m'a fait découvrir Loupiti il y a déjà un bon moment, une recette vite faite et bonne, tout comme j'aime ! 600 grs de courgettes3 œufs10 cl de crème liquide80 grs de semoule fine40 grs de parmesan râpésel et poivreherbes de Provence et...

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Tags: courgettes

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7 mai 2009

Paninis d'Avital au thermomix

Vous connaissez sans doute les fameux paninis d' Avital , je les ai moi aussi "adopter" depuis un bon moment, je les fais au thermomix !!! 4 minutes chrono pour faire la pâte !!! qui dit mieux ? 350g farine T55250g farine T453cc levure sèche instantanée...

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Tags: thermomix

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3 mai 2009

Brioche tressée aux pépites de chocolat (sans oeuf pour les allergiques)

Encore une brioche réalisée avec le thermomix mais réalisable évidemment avec un robot ou à la main ! Cette brioche est sans oeuf, les allergiques pourront se régaler à condition de ne pas mettre l'oeuf pour la dorure mais un peu de lait sucré en remplacement...

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Tags: pépites de chocolat

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~~ Bouchées au poivron ~~

~~ Pain Brésilien ~~

~~ les Floranges ~~

~~ Septième réunion Demarle... (et peut être la dernière...) ~~

~~ 1/2 douzaine (rencontre demarle) ~~

~~ Mille feuilles de Laura ~~

~~ Brioche Boulangère ~~

~~ après midi cuisine, soleil et bonne humeur (neuvième réunion Demarle) ~~

~~ Pastilles Citronnées ~~

~~ les madeleines de "mémé" Véro ~~

~~ les "Laurettes" ~~

~~ Cake au citron ~~

~~ Chocolate Crinkels ~~

~~ Première Brioche avec ma map Kenwood 350 ~~

~~ Flan Pâtissier... tout simplement ~~

~~ Gâteau au fromage blanc ~~

~~ Biscuits au gingembre confit ~~

~~ Pain pour moules à toasts ~~

~~ le "Chocotrobon" ~~

~~ Croissants ou pains au chocolat ~~

~~ Pudding à l'ananas ~~

~~ Rencontre du troisième... PiquePique ~~

~~ Tarte à la courgette, sans pâte ~~

~~ Paninis d'Avital au thermomix ~~

~~ Brioche tressée aux pépites de chocolat (sans oeuf pour les allergiques) ~~

Bouchées au poivron

Pain Brésilien

les Floranges

Septième réunion Demarle... (et peut être la dernière...)

1/2 douzaine (rencontre demarle)

Mille feuilles de Laura

Brioche Boulangère

après midi cuisine, soleil et bonne humeur (neuvième réunion Demarle)

Pastilles Citronnées

les madeleines de "mémé" Véro

les "Laurettes"

Cake au citron

Chocolate Crinkels

Première Brioche avec ma map Kenwood 350

Flan Pâtissier... tout simplement

Gâteau au fromage blanc

Biscuits au gingembre confit

Pain pour moules à toasts

le "Chocotrobon"

Croissants ou pains au chocolat

Pudding à l'ananas

Rencontre du troisième... PiquePique

Tarte à la courgette, sans pâte

Paninis d'Avital au thermomix

Brioche tressée aux pépites de chocolat (sans oeuf pour les allergiques)