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26 août 2013

Index Crèmes Yaourts

~~ Caraméloflan ~~ * ~~ Chantilly Carambar sur Truffon ~~ * ~~ Cho...cho... chocolat... ~~ * ~~ Crème Brûlée à la Bergamote ~~ * ~~ Crème Catalane avec ou sans Thermomix~~ * ~~ Crème renversée ~~ * ~~ Crème vanille ou chocolat au... * ~~ Crèmes aux carambars...

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26 août 2013

Index Viandes

~~ Blancs de poulet tomates champignons... * ~~ Boeuf au saté... un délice... ~~ * ~~ Cailles "mielleuses" ~~ * ~~ Comment découper un rognon ~~ * ~~ Endives au jambon à la mijoteuse ~~ * ~~ Filet mignon au miel ~~ * ~~ Filet mignon sauce moutarde ~~...

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26 août 2013

Index Divers

~~ Le Demarl'annuaire par régions (mise... * ~~ Inex Général des Recettes ~~ * ~~ Halte au Plagiat Culinaire ! ~~ * ~~ Eurek@ : votre secrétaire à distance... * ~~ Cookies pour les nulles ! ~~ * ~~ Sofian contre une Ataxie ~~ * ~~ Le Levain... c'est facile...

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26 août 2013

Index Petits Gâteaux

~~ (ci) Trouille garantie ! ~~ * ~~ (ci)trouille garantie ~~ * ~~ Barquettes au Nutella ~~ * ~~ Beignets au fer à beignets ~~ * ~~ Biscuits au gingembre confit ~~ * ~~ Biscuits cappuccino (sans oeuf) ~~ * ~~ Biscuits roses de Reims ~~ * ~~ Bouchées au...

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26 août 2013

Index Entrées

~~ amanite comestible ~~ * ~~ kougelhopf salé ~~ * ~~ Aspics Thon Crevettes ~~ * ~~ Blinis de Courgettes ~~ * ~~ Blinis... citron... ~~ * ~~ Bouchées au poivron ~~ * ~~ Cake chèvre jambon ~~ * ~~ Cake gruyère jambon qui monte... qui... * ~~ Cakes "Océane"...

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26 août 2013

Index Partenariats

~~ Farin'up ~~ * ~~ Vous cherchez une épice ? c'est par... * ~~ Yassa... Sumac... Epices Délices ~~ * ~~ Croissantier Betty Bossy et G.I.F.... * ~~ Birambeau le plaisir de cuisiner ~~ * ~~ HalwatiShop une boutique pour les... * ~~ Ayam ~~ * ~~ Caramel...

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26 août 2013

Index Desserts

~~ Bourdaloue ~~ * ~~ Brookies (mi brownies/micookies) ~~ * ~~ Cake "Lucie" ~~ * ~~ Cake au citron ~~ * ~~ Cake au citron de Trish Deseine ~~ * ~~ Cake aux poires de Jaclyne ~~ * ~~ Cake façon Papy Brossard ~~ * ~~ Cake ricotta pralinoise ~~ * ~~ Carré...

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7 janvier 2009

la poche à douille (vidéo)

à la demande de quelques ami(e)s, j'avais fait cette petite vidéo (enfin fifille avait filmé...) afin de leur montrer comment je réalisais mes petits choux. un tour, un autre par dessus et hop un petit coup de bas en haut avant de retirer la poche à douille......

Posté par christhummm à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poche à douilles

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2 mars 2007

les enfants cuisinent les carrés à la noix de coco

super simple, super facile, pas de cuisson au four... génial pour les enfants qui aiment mettre la main "à la pâte" !!! ils vont dire avec fierté en posant la plat sur la table : "C'est moi qui les ai fait..." - 45 grs de riz soufflé - 100 grs de lait...

Posté par christhummm à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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18 septembre 2012

Inex Général des Recettes

Index Général : clic sur l' * pour avoir la recette ! Si un lien est erroné, n'hésitez pas à me le signaler sur un commentaire ! Entrées ~~ Aspics Thon Crevettes ~~ * ~~ Blinis de Courgettes ~~ * ~~ Bouchées au poivron ~~ * ~~ Cheesecakes au Saumon Fumé...

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7 septembre 2007

la pâte feuilletée briochée (vidéo)

Hier je vous ai montré mes pains au chocolat Je me suis dit qu'une petite vidéo pour expliquer la façon de faire des "tours" aiderait peut être certain(e)s à les réaliser. J'ai donc fait quelques photos ce matin en refaisant la pâte avec laquelle j'ai...

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15 septembre 2007

Pour faire avaler un comprimé à un chat...

COMMENT DONNER UNE PILULE A UN CHAT 1) Attrapez le chat et placez-le dans le creux de votre bras gauche comme si vous teniez un bébé. Avec votre main droite, appliquez une pression de chaque côté de sa gueule en tenant la pilule dans votre main. Lorsque...

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8 avril 2011

besoin d'un petit "coup de pouce" !

Pour une fois pas de recette, mais besoin d'un petit coup de pouce pour la fille de mon amie Claude du blog "la cigogne toquée" ! En effet sa fille Solène travaille sur son mémoire de master 2 dont le sujet est l'urbanisme. (félicitation Solène, tu as...

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3 janvier 2009

première recette de l'année, à servir sans modération

Prendre 12 mois complets, les nettoyer de tout ressentiment, haine et jalousie pour les rendre aussi frais et propres que possible. Maintenant couper chaque mois en tranches de 28, 30 ou 31 morceaux, puis tout doucement, incorporer dans chaque journée,...

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11 décembre 2013

paquets cadeaux : n'attendez pas le dernier moment...

Pas de panique, voilà toutes les explications pour vous en sortir ! 1. Dégager un grand espace sur la table. 2. Allez dans le placard chercher le sac avec le cadeau. 3. Ouvrez de nouveau la porte du placard pour laisser sortir le chat. 4. Allez dans l'armoire...

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30 décembre 2006

et pourquoi pas moi...

Voilà... je me suis lancée... ça me "trottait" dans la tête depuis pas mal de temps, et puis je me disais, non, ce n'est pas pour toi ce genre de truc, tu vas galérer, tu ne vas pas y arriver... et puis, dernièrement une amie a ouvert son blog, Mitch...

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6 avril 2007

pour qu'un gâteau monte mieux... un p'tit coup de couteau...

ho non n'allez pas penser que je suis une criminelle ! Pour qu'un gâteau lève mieux à la cuisson, pensez à passer la pointe d'une couteau (2 mm) tout autour de votre moule juste à raz de la pâte juste avant d'enfourner ! ça évite aussi d'avoir une énorme...

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12 juin 2007

le jeu des 7 vérités à la demande d'Isis et Elo

Doublement taguée.... Après le fond d'écran, voici le jeu des 7 vérités puisqu' Isis m'a gentiment demandé d'y participer ainsi qu' Elo ... Petit rappel des règles : * Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant. * Celles qui ont été taguées...

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22 avril 2008

Tel est pris qui croyait prendre

Une maman rentre à la maison un soir et retrouve une lettre : Maman chérie, Je suis désolée de devoir te dire que j'ai quitté la maison pour aller vivre avec mon copain. Il est l'amour de ma vie. Tu devrais le voir, il est tellement mignon avec tous ses...

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28 novembre 2009

Projet "âne'ttelage" - info à relayer svp merci

Voici la copie du dernier billet de ma copine Schrimp , du blog : Bricoles, Tambouilles et autres schrimperies ! Je sais que les blogueuses peuvent faire beaucoup, simplement en relayant l'info, alors je compte sur vous, un blog c'est un partage de recettes...

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23 février 2009

Comment beurrer un moule à soufflé

une petite astuce pour beurrer les moules quand on fait un soufflé toujours beurrer en allant du fond du moule vers le haut (sans oublier le rebord d'ailleurs) et sans mettre les doigts dans le plat mettre au frais le temps de faire la préparation, et...

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7 février 2007

Pâte sablée de Sonia

Voici ma recette "chouchou" de pâte sablée J'ai fait avec cette recette les Sablés Glamours !!! - 250g de farine - 125 g de beurre froid en petits morceaux - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol - 2 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères...

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18 mars 2007

j'en reviens pas !!!! 10000 visiteurs en deux mois et demi...

Comme tous les matins, j'ouvre mon ordi, je lis mes mails, je parcours mes forums de cuisine préférés, je prends le café virtuel avec une amie, puis je viens voir mon blog et là ce matin, oups... Date de création : 2006-12-30 22:57:3437 584 pages vues...

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20 mars 2007

un tout nouveau né parmi les blogs...

Il vient juste de voir le jour, il est tout mimi et, connaissant bien la personne qui se lance dans l'aventure, je peux parier qu'on va avoir une longue liste de futures recettes à tester !!! En plus elle parcours depuis beaucoup de temps nos blogs, teste...

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4 août 2007

le BAC : après les résultats... les perles !

et oui elles sont arrivées les "perles" du Bac 2007 !!!! Géographie Le Mont Blanc est à 4 807 mètres au dessus du niveau de la mer, sauf quand la mer monte. l’île de France est une grande île au milieu de la Seine. La Terre serait recouverte de glace...

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~~ Index Crèmes Yaourts ~~

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~~ la poche à douille (vidéo) ~~

~~ les enfants cuisinent les carrés à la noix de coco ~~

~~ Inex Général des Recettes ~~

~~ la pâte feuilletée briochée (vidéo) ~~

~~ Pour faire avaler un comprimé à un chat... ~~

~~ besoin d'un petit "coup de pouce" ! ~~

~~ première recette de l'année, à servir sans modération ~~

~~ paquets cadeaux : n'attendez pas le dernier moment... ~~

et pourquoi pas moi...

~~ pour qu'un gâteau monte mieux... un p'tit coup de couteau... ~~

~~ le jeu des 7 vérités à la demande d'Isis et Elo ~~

~~ Tel est pris qui croyait prendre ~~

~~ Projet "âne'ttelage" - info à relayer svp merci ~~

~~ Comment beurrer un moule à soufflé ~~

~~ Pâte sablée de Sonia ~~

~~ j'en reviens pas !!!! 10000 visiteurs en deux mois et demi... ~~

~~ un tout nouveau né parmi les blogs... ~~

~~ le BAC : après les résultats... les perles ! ~~

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la poche à douille (vidéo)

les enfants cuisinent les carrés à la noix de coco

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la pâte feuilletée briochée (vidéo)

Pour faire avaler un comprimé à un chat...

besoin d'un petit "coup de pouce" !

première recette de l'année, à servir sans modération

paquets cadeaux : n'attendez pas le dernier moment...

pour qu'un gâteau monte mieux... un p'tit coup de couteau...

le jeu des 7 vérités à la demande d'Isis et Elo

Tel est pris qui croyait prendre

Projet "âne'ttelage" - info à relayer svp merci

Comment beurrer un moule à soufflé

Pâte sablée de Sonia

j'en reviens pas !!!! 10000 visiteurs en deux mois et demi...

un tout nouveau né parmi les blogs...

le BAC : après les résultats... les perles !