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2 octobre 2009

~~ cuisine d'ici ou d'ailleurs ? ~~

~~ cuisine d'ici ou d'ailleurs ? ~~
et bien les deux !!! ça lui faisait envie depuis un moment, et voilà elle a enfin franchi le pas !! Qui : et bien ma copine Therbia ! Quoi : et bien un blog ! Quand : et bien officiellement aujourd'hui ! Je suis sûre qu'elle attend vos commentaires avec...
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1 mai 2009

~~ Marraine Officielle des Fidjettes ~~

~~ Marraine Officielle des Fidjettes ~~
En faisant un peu de rangement dans mon énorme dossier "photos", je suis retombée, sans me faire mal, sur les photos de mes fidjettes ! (honte à moi je n'avais pas encore fait de billet sur cette délicieuse recette) Regardez... elle est belle hein ???...
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2 septembre 2009

~~ mais qu'y a-t-il dans son chaudron ? ~~

~~ mais qu'y a-t-il dans son chaudron ? ~~
De la bave de crapaud ? Des tentacules de pieuvre ? Des rondelles de vipères ? Des pattes de mygales ? Mais non pas du tout... Je ne vous en dis pas plus... si vous êtes un tantinet curieuse ou curieux allez voir le nouveau blog de mon amie Nadine, vous...
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20 juillet 2009

~~ le week end de trois "youpettes" ~~

~~ le week end de trois "youpettes" ~~
Il y a parfois de grandes réunions de "youpettes" Voir ce billet sur mon ancien blog ---> et celui là également ---> et parfois de mini rencontres de "youpettes" comme ce week end ou Flo du blog Aventures Gourmandes est venue chez Nadine du blog Binome...
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12 mai 2009

~~ Concours Anti Crise ! Chic et pas cher ! ~~

~~ Concours Anti Crise ! Chic et pas cher ! ~~
Vraiment d'actualité ce Concours organisé par Sorcilili du blog " La Marmite à M'Alice " Le but du jeu : Composer un repas complet pour 10 euros maximum par personne ! (2 euros pour l'entrée, 5 pour le plat principal et 3 pour le dessert) Vous pouvez...
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27 octobre 2016

~~ Rondelés à la Pâte à Tartiner ~~

~~ Rondelés à la Pâte à Tartiner ~~
100 grs de farine1 c à café de levure100 grs de sucre100 grs de margarine fondue2 œufs battus1 c à café de vanille liquide pâte à tartiner ou confiture Mettre tous les ingrédients dans un saladieret mélanger (mais pas trop longtemps) C’est prêt ! Remplir...
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1 mai 2009

~~ un p'tit brin de bonheur ~~

~~ un p'tit brin de bonheur ~~
Comme Charles X qui décida en 1561 d'offrir à toutes les dames de sa cour un brin de muguet, d'où l'origine de cette tradition, voici mon petit bouquet, pour vous souhaiter tout le bonheur du monde ! Un bouquet de muguetDeux bouquets de muguetAu guet...
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16 avril 2009

~~ "Lapain"... Papillon...Tortue... ~~

~~ "Lapain"... Papillon...Tortue... ~~
Etonnez vos convives tout simplement en transformant l'éternelle boule de campagne ou la traditionnelle baguette épi... Quelques photos en guise de commentaires... N'oubliez pas que votre pain va gonfler ! Pour la tortue par exemple, pensez à laisser...
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7 avril 2009

~~ Pancakes Super Moëlleux ~~

~~ Pancakes Super Moëlleux ~~
J'avais il y a quelques temps repéré une recette dans les carnets de Marie . Elle notait en commentaire : La recette est facile à suivre, le résultat est très bon et franchement addictif ! Les pancakes sont très épais et moëlleux. Si vous avez l'inconvenance...
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30 mars 2009

~~ cannelés... un dessert à 21,60 euros... ~~

~~ cannelés... un dessert à 21,60 euros... ~~
et oui c'est le prix de 18 cannelés à la patisserie !!! ça vaut vraiment le coup de les faire, ma fille l'a très bien compris... 1/2 litre de lait1 pincée de sel2 oeufs entiers et 2 jaunes1/2 gousse de vanille1/2 verre de rhum100 grs de farine250 grs...
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24 mars 2009

~~ Le Kougelhopf de Fidji ~~

~~ Le Kougelhopf de Fidji ~~
Ce Kougelhopf, je ne pouvais pas le rater ! J'avais tous les atouts en main ! - une super recette- un moule venu tout droit d'alsace- de la farine du moulin et tout ça offert gentiment par mon amie Fidji lors de sa dernière visite chez moi !Merci à toi...
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24 mars 2009

~~ Petits Pains à "Hot-Dog" ~~

~~ Petits Pains à "Hot-Dog" ~~
Recette dénichée par mon amie Claude sur son livre " le grand Livre des machines à pain " J'ai doublé les proportions et obtenu 12 petits pains, très moëlleux !Merci Claude ! 1 oeuf100 ml lait225 grs farine blanche1 c à café de sel1/2 c à café de sucre...
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30 avril 2007

~~ Friands noisette chocolat de Loupiti ~~

Voici une recette que m'a fait découvrir mon ami Loupiti merci à toi Lougrandios ! J'ai doublé les proportions sans hésiter ! Pour 6 caissettes : 60 grs de noisettes décortiquées 25 grs de farine 70 grs de beurre mou 80 grs de sucre glace 1 cs de cacao...
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Tags: noisette,  pépites de chocolat,  cacao,  cardamome
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26 août 2013

~~ Index Confiseries ~~

~~ après la fraise et le kiwi...... * ~~ Barres chocolatées pour rugir de... * ~~ Barres chocolatées... pour rugir de... * ~~ caramels tendres au chocolat et au... * ~~ chamallows à la fraise ~~ * ~~ chamallows au kiwi cette fois ! ~~ * ~~ Chamallows...
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Tags: index
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26 août 2013

~~ Indes Légumes ~~

~~ Cigros à la catalane ~~ * ~~ Clafoutis (flan) aux brocolis ~~ * ~~ Coco de Paimpol à la bretonne ~~ * ~~ Endives au curry ~~ * ~~ Flans de Courgettes ~~ * ~~ Flans de Potimarron ~~ * ~~ Galette de pomme de terre ou de courgettes ~~ * ~~ Gaufres de...
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26 août 2013

~~ Index Gâteaux Festifs ~~

~~ Aube de Bruno Couret ~~ * ~~ Bûche : Coulis de Framboises,... * ~~ Bûche de noël... facile... ~~ * ~~ Bûche ganache praliné ~~ * ~~ Bûche mousseline (thermomix) ~~ * ~~ Bûchettes "Nadia" ~~ * ~~ Bûchettes Fraîcheur de Pierre Hermé... * ~~ Cappuccino...
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28 juillet 2013

* Index Général *

Un clic sur l'astérisque * pour afficher la recette... alors, facile non ! Entrées ~~ amanite comestible ~~ * ~~ après le kougelhopf sucré... le... * ~~ Aspics Thon Crevettes ~~ * ~~ Blinis de Courgettes ~~ * ~~ blinis... citron... ~~ * ~~ Bouchées au...
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26 août 2013

~~ Index Trucs et Astuces ~~

~~ Comment beurrer un moule à soufflé ... * ~~ Comment dompter le papier sulfurisé !... * ~~ Comment faire son beurre... salé ! ~~ * ~~ Conseil pour une Première... * ~~ la pâte feuilletée briochée (vidéo)... * ~~ la poche à douille (vidéo) ~~ * ~~ la...
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26 août 2013

~~ Index Papotages ~~

~~ il était grand temps de... * ~~ Héloa... Rescuelabrador... et... * ~~ adieu 2012 ! vive 2013 ! ~~ * ~~ Caroline et Bob ~~ * ~~ aujourd'hui c'est Noël... vous ne me... * ~~ et trois de plus... ~~ * ~~ une se termine, une autre commence...... * ~~ Le...
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26 août 2013

~~ Index Préparations de Bases ~~

~~ Cho... Cho... chocolat chaud... ~~ * ~~ Caramel façon Tupperware ~~ * ~~ Crème Pâtissière à la casserole ~~ * ~~ Crème Pâtissière au Thermomix ~~ * ~~ La Pâte d'Amande... un jeu d'enfant ... * ~~ Lemon Curd au micro-ondes ~~ * ~~ les fameux "tours"...
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26 août 2013

~~ Index Pains ~~

~~ Baguet'extra ! ~~ * ~~ Baguette monge au levain kayser ~~ * ~~ Baguettes du "Fréro" ~~ * ~~ Etoiles de Pain porte Serviette ~~ * ~~ Façonnage du pain, papillon, lapin et... * ~~ khob'z dar (pain maison) ~~ * ~~ Lapain ~~ * ~~ lapain papillon ou tortue...
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26 août 2013

~~ Index Travaux Manuels ~~

~~ Boîte gourmande ~~ * ~~ Corne d'Abondance (poterie) ~~ * ~~ coucou... me revoilou !!! ~~ * ~~ Doublement pour Minouchka... mes pots... * ~~ et si on parlait un peu... * ~~ la trousse de collégienne ~~ * ~~ Lampe en serviettage ~~ * ~~ Pendule en terre...
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26 août 2013

~~ Index Réunions ~~

~~ (1) copines, cuisine, soleil et bonne... * ~~ (2) une douzaine de copines... des... * ~~ (3) jamais deux sans trois... on prend... * ~~ (4) Au programme de cette quatrième... * ~~ (5) Cinquième réunion Demarle : au... * ~~ (6) 1/2 douzaine (rencontre...
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26 août 2013

~~ Index Digiscrap ~~

~~ Biscuits au gingembre confit ~~ * ~~ après l'effort... le réconfort ! ~~ * ~~ Aurore et ses forums ~~ * ~~ Blinis de Courgettes / digiscrap ~~ * ~~ Bouts de Scrap, tout nouveau et déjà... * ~~ Cake au Citron - Digiscrap ~~ * ~~ Cakes aux courgettes...
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26 août 2013

~~ Index Viennoiseries ~~

~~ Baguettes Surprises au Chocolat ~~ * ~~ "Hummmettes" au levain kaiser ~~ * ~~ "Royhummm." Royaume pour l'épiphanie ~~ * ~~ Baguettes viennoises ~~ * ~~ Beignets au Four ~~ * ~~ Beignets, recette fétiche ! ~~ * ~~ Beignets... ceux-là ils me les... *...
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