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5 janvier 2009

~~ Meringues aux amandes ~~

~~ Meringues aux amandes ~~
Encore une recette très facile, dénichée par mon amie Bouh ! - 2 blancs d'oeufs - 250 grs de sucre - 1 pincée de sel - 100 grs d'amandes effilées Battre les blancs avec le selAjouter peu à peu le sucre Fouetter longuement jusqu'au bec Incorporer délicatement...
Posté par christhummm à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes effilés
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4 janvier 2009

~~ et si on parlait un peu serviettage... ~~

~~ et si on parlait un peu serviettage... ~~
le serviettage vous connaissez ? un bon moyen de relooker beaucoup de choses à moindre frais ! ma machine à pain ! ma balance ! mon robot ! je vous montrerai prochainement mes autres réalisations si ça vous intéresse... comme mon service de table "olives"...
Posté par christhummm à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 janvier 2009

~~ première recette de l'année, à servir sans modération ~~

Prendre 12 mois complets, les nettoyer de tout ressentiment, haine et jalousie pour les rendre aussi frais et propres que possible. Maintenant couper chaque mois en tranches de 28, 30 ou 31 morceaux, puis tout doucement, incorporer dans chaque journée,...
Posté par christhummm à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
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31 décembre 2008

~~ Traviata et meilleurs voeux ~~

Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Santé, bonheur et prospérité !
Posté par christhummm à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
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29 décembre 2008

~~ Gâteaux Pistolet de Calamity Hummm ~~

~~ Gâteaux Pistolet de Calamity Hummm ~~
Ha les p'tits gâteaux au pistolet, c'est vraiment trop trop facile... Natures, avec des fruits confits, parfumés à l'extrait de café, la fleur d'oranger, du cacao... Une recette réalisée en quelques minutes... Le pistolet à gâteaux ? vous connaissez ?...
Posté par christhummm à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistolet
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29 décembre 2008

~~ Buhteljni slovène d'Avital ~~

~~ Buhteljni slovène d'Avital ~~
Une recette d' Avital ... c'est tout dire... 500g farine T45 200ml lait 2 oeufs moyens 20g levure fraîche 1cc sel 50g sucre 100g beurre confitures, compote, autre sucre glace Mettre tous les ingrédients à température ambiante.Dans un saladier (ou la cuve...
Posté par christhummm à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 décembre 2008

~~ les fameux "tours" de la pâte feuilletée ~~

Voici en image, la façon de procéder pour effectuer les "tours" de pâte feuilletée (briochée ou non) La galette des Rois arrive bientôt... Alors, facile non ? ***
Posté par christhummm à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
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27 décembre 2008

~~ Royhummm... Royaume pour l'épiphanie ~~

~~ Royhummm... Royaume pour l'épiphanie ~~
et oui, bientôt l'épiphanie, avec ses couronnes briochées et ses galettes à la frangipane, je vous propose le Royaume, une brioche toute légère pour ravir les rois et les reines !!!! - 280 g farine- 10 g de levure de boulanger - 80 ml d'eau tiède- 1 oeuf...
Posté par christhummm à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 décembre 2008

~~ Noisettes en cage ~~

~~ Noisettes en cage ~~
De quoi régaler la maisonnée avec ses noisettes gentiment cachées dans du nutella recouvert de chocolat au lait ! Il vous faut : des noisettes, du nutella, de la poudre de noisettes, du riz soufflé chocolaté et du chocolat au lait ! Placer le nutella...
Posté par christhummm à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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21 décembre 2008

~~ Petits Soufflés au Chorizo ~~

~~ Petits Soufflés au Chorizo ~~
Mon amie Na sur le forum "Notre cuisine au coin du feu" a proposé cette recette que je me suis empressée de tester ! Tout ce que j'aime, facile et surtout super bon ! 100 grs de chorizo fort3 oeufs5 cl de coulis de tomate1 cac de maïzena1/2 cac de paprikasel...
Posté par christhummm à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo
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