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20 mars 2007

~~ un tout nouveau né parmi les blogs... ~~

Il vient juste de voir le jour, il est tout mimi et, connaissant bien la personne qui se lance dans l'aventure, je peux parier qu'on va avoir une longue liste de futures recettes à tester !!! En plus elle parcours depuis beaucoup de temps nos blogs, teste...
Posté par christhummm à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
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19 mars 2007

~~ Kougelhopf salé ! ~~

~~ Kougelhopf salé ! ~~
et oui, mon moule à kougelhopf a encore servi, cette fois ci, après le Kougelhopf sucré voici le kougelhopf salé, aux noix et lardons ! Un régal ! Merci à Josik pour sa recette tip top ! Tout comme le kougelhopf sucré , la pâte se fait également à la...
Posté par christhummm à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  noix
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18 mars 2007

~~ j'en reviens pas !!!! 10000 visiteurs en deux mois et demi... ~~

Comme tous les matins, j'ouvre mon ordi, je lis mes mails, je parcours mes forums de cuisine préférés, je prends le café virtuel avec une amie, puis je viens voir mon blog et là ce matin, oups... Date de création : 2006-12-30 22:57:3437 584 pages vues...
Posté par christhummm à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
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17 mars 2007

~~ voici les premières asparagus acutifolius ~~

~~ voici les premières asparagus acutifolius ~~
...cueillies de ce matin et qui ont fini dans le sauté de veau... ha vi... " asparagus acutilolius " Ce n'est pas un gros mot hein c'est le nom des asperges sauvages ! un régal dans une bonne omelette... ***
Posté par christhummm à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
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17 mars 2007

~~ Baguettes viennoises ~~

~~ Baguettes viennoises ~~
600 g de farine 360 g de lait 80 g de beurre 2 càs de sucre roux 1 sachet de levure de boulanger 1 càc de sel Mettez les ingrédients suivant l'ordre préconisé pour votre MAP et lancez le programme pâte. A la fin du programme, sortez votre paton et couper...
Posté par christhummm à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 mars 2007

~~ Brioche tressée de Kinou ~~

~~ Brioche tressée de Kinou ~~
Voici une brioche avec une pâte très agréable à travailler et vraiment succulente ! c'est Bijou qui m'a fait découvrir cette recette de kinou 220 ml d'eau ou de lait (moi je mets du lait) 1 cc sel 2 sachets sucre vanillé ou de l'eau de fleur d'oranger...
Posté par christhummm à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
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14 mars 2007

~~ Boeuf au saté... un délice... ~~

~~ Boeuf au saté... un délice... ~~
Je tiens cette recette de mon amie Catherine ou plutôt de son mari que je tiens à remercier pour cette super recette, facile à faire mais tellement Hummmmm... Voici la recette mot pour mot : 500 gr de boeuf coupé en petits cubes 3 gros oignons 2 tomates...
Posté par christhummm à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
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12 mars 2007

~~ Werther's original ? vous connaissez ? hummm... ~~

~~ Werther's original ? vous connaissez ? hummm... ~~
Voici une recette qui va plaire aux petits et aux grands gourmands ! Pour ceux qui ne connaissent pas les Werther's, c'est ça ! Ha vous voyez mieux tout d'un coup hein ! et moi j'ai fait ça... Je tiens à remercier ma topine Bouh pour avoir testé cette...
Posté par christhummm à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 mars 2007

~~ Gâteau glacé à l'ananas ~~

~~ Gâteau glacé à l'ananas ~~
facile, rapide, économique et par dessus tout très bon !!! On peut le réaliser longtemps à l'avance, il restera au congélateur plusieurs jours sans problème ! Que demander de mieux ? Voici la version ananas mais on peut également le réaliser avec des...
Posté par christhummm à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  lait concentré
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8 mars 2007

~~ Brioche du boulanger en cocotte de Zabou ~~

~~ Brioche du boulanger en cocotte de Zabou ~~
- 4 oeufs (230gr) - 1cc de sel - 1cs d'arôme vanille - 3cs de sucre - 2s sucre vanillé - 400gr de farine - 100gr de beurre - 1,5cc de levure (ou 15 g de levure du boulanger) la pâte est réalisée en map programme pâte une fois le programme terminé, travaillez...
Posté par christhummm à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
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