Pas besoin d'un long commentaire...regardez les photos (pas très nettes je le sais lol) mais vous aurez quand même une idée de la façon dont monte ce soufflé !!! - 80 grs de beurre- 60 grs de farine- 4 dl de lait- 4 oeufs- 50 grs de gruyère + 20 grs-...