12 octobre 2012

~~ Crèmes Chocolat à la Multidélices ~~

Après les Flans au Caramel, voici les crèmes au chocolat, après plusieurs essais, j'ai trouvé les doses qui me conviennent, à vous de voir après le premier essai si vous aimez un peu plus ou moins chocolaté ou un peu plus ou moins sucré ! Je fais ma préparation au thermomix mais vous pouvez faire sans, en faisant chauffer sans faire bouillir ! 450 grs de lait60 grs poudre de chocolat80 grs sucre3 oeufs Mettre le lait, le chocolat et le sucre dans le bol 4.5 mn vitesse 3 température 70°Ajouter les oeufs1 mn vitesse 4Verser... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

~~ Flans Caramel à la Multi-Délices ~~

Il y a déjà quelques temps, Seb sortait une nouvelle yaourtière, la Multi-délices, un appareil pour faire les yaourt classiques, mais aussi le fromage blanc brassé, les crèmes desserts, les fondants au chocolat, le riz au lait, les clafoutis, le pudding… enfin de quoi régaler tout la famille ! Et voilà, elle est sur mon plan de travail depuis quelques jours ! J'avais déjà repéré quelques recettes sur le blog de Patchouka, sachant pertinement qu'un jour ou l'autre je l'aurai ! (pas Patchouka hein la Multi-délices... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 21:49 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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