A servir avec une bonne salade verte... - 250 g de morue (fraiche salée) - 250 g d'oignon - 250 g de farine - 25 cl de bière (une canette) - 2 gousses d'ail - paprika - persil - poivre - piment (pour les adultes) Mettre la morue dans un saladier, l'écraser...