26 février 2011

~~ Les Mandarinas ~~

Encore une recette comme je les aime, rapide à faire, pas d'ingrédients introuvables... et surtout très bonne ! Vous allez me dire pourquoi ce nom, tout simplement parce qu'il faut une mandarine et que c'est ma copine Na qui m'a fait découvrir cette recette ! Allez visiter son blog, mais ne tombez pas dans le chaudron : y'a quoi dans mon chaudron ! 125 grs de beurre mou125 grs de sucre2 œufs 150 grs de farine1 mandarine mixée (avec la peau)1 cs de levure chimique travailler le beurre, le sucre et la mandarine mixée ajouter... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 12:20 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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30 décembre 2010

~~ Pâtes de Fruits à la mandarine ~~

Je n'avais jamais fait de pâtes de fruit à la mandarine, donc j'ai voulu essayer et je viens partager cette dernière recette de l'année ! Le petit gout légèrement acide de ces pâtes de fruits me plait beaucoup ! mixez 500 grs de mandarines épluchéesajoutez un peu de "blanc" récupéré sur la peauafin de donner un peu de pectineajoutez le même poids de sucre et 3 grs d'agar agarthermomix 100° 35 mn vitesse 3 Je pense qu'on peut faire simplement à la casserole en prenant soin de tourner la préparation pour ne pas qu'elle attache au... [Lire la suite]
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14 octobre 2009

~~ L'Impériale à la mandarine ~~

Une recette du livre Carrément Bons de Demarle, un livre prévu plus particulièrement pour le moule tablette (un de mes préférés de ma collection !) Je ne pensais pas poster la recette ce soir, mais Cricri, une youpette, ne voulait pas attendre demain, et quand une youpette dit : tout de suite, c'est tout de suite !!!! lol Une autre youpette, Ghislaine, du blog Binome Gourmand l'a goûté et l'a trouvé très bon, quand à son homme il va sûrement l'obliger à le faire ce gâteau... 100 grs de beurre2 mandarines4 œufs100 grs de... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 20:06 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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