08 octobre 2010

~~ Tartelettes Compotée d'Oignons et Magret ~~

L'association compotée d'oignons et magret séché... un régal ! La compotée d'oignons demande environ 1 heure de cuisson, ça doit "fondre" et ne pas brûler ! Pour un gain de temps, on peut la préparer la veille ! doucement... tout doucement... jusqu'à obtenir ça ! Avec un rouleau de pâte feuilletée toute prête (et oui personne n'est parfait...) on peut remplir douze tartelettes, n'hésitez pas à remodeler votre pâte en positionnant les restes légèrement l'un sur l'autre, replier la feuille sulfurisée dessus et passer la paume de... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 08:22 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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