29 décembre 2012

~~ Les Etrennes de Jocelyne * Gaufres Sèches ~~

Sur mon dernier billet, je vous disais aimer beaucoup les recettes de famille, elles se transmettent de génération en génération, merci à Mylie du blog "Les Naissances Culinaires" et à sa maman Jocelyne pour cette excellente recette de gaufres sèches, appelées également "étrennes" ! D'ailleurs je ne dirais pas la prochaine fois, car prochaine(s) fois il y aura :  "je fais des gaufres sèches, mais je fais les étrennes de Jocelyne ! Mylie, n'hésite pas à nous donner d'autres recettes de ta maman !  J'ai la chance d'avoir un... [Lire la suite]
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09 janvier 2011

~~ Les Gaufrettes de Gilberte ~~

Tout le monde le sait, les recettes familiales, qui se transmettent de mère en fille et de fille en copine sont les meilleures ! Alors, quand ma copine Thérésa m'a parlé de la recette de gaufrettes de sa maman Gilberte, je n'ai pas hésité une seconde, j'ai sorti mon gaufrier Frifri, la plaque pour gaufrettes, et voici le résultat ! 2 œufs400 grs de beurre750 grs de cassonade650 grs de farine1/2 litre d'eau Faire fondre le beurre Battre les deux œufs dans un saladier Ajouter le beurre fondu, puis la farine mélangée à la... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 09:14 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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