cake

Je me suis basée sur les mini cakes réalisés le jour de la réunion Demarle de Christy ! 200 grs de courgettes3 oeufs50 grs de bûche de chèvre30 grs de crème fraîchesel, poivre Faire précuire légèrement les courgettes coupées en petits cubes dans une poêle (huile d'olive)Mélanger tous les autres ingrédientsAjouter les courgettes Verser dans des mini moules à cakes Enfourner four th 180° pendant 25 mn (à surveiller) Déguster chaud... ou froid ! ... [Lire la suite]

Mes deux copines, Christy du blog "entre aiguilles et casseroles" qui est également ma conseillère Demarle et Elise du blog "chez Elise"  m'en avait parlé... je n'ai pas résisté à l'envie de le faire, bien m'en a pris, car ce cake est "trop trop" bon ! Merci à leur copine Lucie d'avoir eu la gentillesse de partager sa recette... ce cake va faire le tour des blogs à mon avis ! J'ai complètement oublié l'ajout d'amandes effilées sur le dessus... ou est-ce une façon de me dire que je dois... [Lire la suite]

Voici encore une recette super facile que mon amie Séverine m'a fait découvrir. Comme elle, j'ai utilisé le thermomix pour la réaliser, mais c'est tout à fait possible sans ! 4 œufs150 grs de beurre4 cuillères à soupe de lait1 sachet de sucre vanillé250 grs de sucre250 grs de farine1 paquet de levure chimique2 cuillères à soupe de cacao en poudre(dilué dans 4 CS d'eau froide) Mettre dans le bol les œufs, le beurre, le lait, les sucres, la farine et la levure chimique et mixez 1 minute vitesse 4 en aidant avec ... [Lire la suite]