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9 mars 2009

~~ Gâteaux Pistolet / Digiscrap ~~

~~  Gâteaux Pistolet / Digiscrap  ~~
Kit Jardin d'été de Krystel Police d'écriture Butterbly de RennysNiche ***
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8 mars 2009

~~ Fudgy Cookies ~~

~~ Fudgy Cookies ~~
Une recette qui vient du blog de TatieMiel Je l'ai vu à plusieurs reprises sur divers blogs ! Pour 20 Cookies : 170 grs de chocolat noir125 grs de farine tamisée70 grs de sucre roux40 grs de beurre2 oeufs10 ml d'extrait de vanille1 sachet d'expresso en...
7 mars 2009

~~ Panier tressé en pâte à pain ~~

~~ Panier tressé en pâte à pain ~~
J'ai pris la recette des navettes de Fidji , la pâte est très agréable à travailler et se laisse "tresser" sans problème. J'ai fait la pâte au robot, avec ces proportions : 20 grs de levure fraiche ou 7 g de levure sèche de boulanger 30 cl de lait 500...
5 mars 2009

~~ Tarte Dominique - Tarte à l'orange du Papa de Féphie ~~

~~ Tarte Dominique - Tarte à l'orange du Papa de Féphie ~~
Cette recette vous l'avez peut être vu par-ci par-là sur différents forums ou blogs. Elle a été postée en tout premier sur le forum " Notre cuisine au coin du feu " par mon amie Féphie ! C'est son Papa qui la faisait pour toute sa famille quand elle était...
5 mars 2009

~~ les "Hummmettes" au levain Kayser ~~

~~ les "Hummmettes" au levain Kayser ~~
J'ai mis dans le robot (thermomix occupé ) 300 grs de farine de gruau50 grs de levain70 grs de sucre1 oeuf25 grs de fleur d'oranger1/2 cc de sel80 grs de lait tiède + 5 grs de levure fraîche j'ai fait tourné 5 mn puis j'ai ajouté 85 grs de beurre coupé...
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2 mars 2009

~~ Tarte aux pommes ~~

~~ Tarte aux pommes ~~
Rien de plus simple mais toujours appréciée ! une pâte brisée (recette thermomix) 200 grs de farine de blé 55100 grs de beurre mou en morceaux60 grs d'eau1/2 c à café de sel fin1 c à café de sucre vanillé (pour préparation sucrée) Mettre tous les ingrédients...
28 février 2009

~~ Mini Meringues Déco ~~

~~  Mini Meringues Déco  ~~
Comme j'avais pas mal de blancs d'oeufs au congélateur, je viens de refaire mon stock de meringues "déco" qui vont être congelées... si les gourmands ne m'avalent pas tout !!! toujours la même recette que vous trouverez sur ce billet ---> ICI avec une...
28 février 2009

~~ Roses en pâte brisée ~~

~~ Roses en pâte brisée ~~
Tout simple à faire, effet garanti... Il vous faut de la pâte brisée et de la cassonade, rien de plus...Etaler votre pâte et couper des ronds, pour chaque rose,il faut 6 ronds, trois grands et trois plus petits. on saupoudre de sucre et on roule en partant...
27 février 2009

~~ Dégoulinants au chocolat Valrhona ~~

~~ Dégoulinants au chocolat Valrhona ~~
Vous vous souvenez de ce que j'avais reçu au courrier, un assortiment de chocolat Valrhona ... hummm... donc il fallait à tout pris que je teste une recette mais pour un tel chocolat, il ne fallait pas n'importe quelle recette !!! Une création de l'Ecole...
25 février 2009

~~ Gaufres de pommes de terre et roquefort ~~

~~ Gaufres de pommes de terre et roquefort ~~
Ce matin je discutais avec ma copine Nicole gourmande (autant que moi si ce n'est plus lol) des gaufres salés ! Elle me demandait la recette de gaufres de pommes de terre, alors je lui propose avec ajout de roquefort !!! Allez visiter son blog au passage,...
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