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Bienvenue chez Christhummm

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10 août 2010

~~ Pains au chocolat "illusion" ~~

~~ Pains au chocolat "illusion" ~~
Pourquoi "illusion" ? tout simplement parce que ces pains au chocolat ne sont pas feuilletés, mais le résultat a été très apprécié par les petits plongeurs de l'après midi... Julia et Nathan ! Marion, leur maman, s'est souvenue des pains au chocolat qu'elle...
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4 août 2010

~~ Délice de mousse de fruits (dessert des "youpettes") ~~

~~ Délice de mousse de fruits (dessert des "youpettes") ~~
C'était le dessert des "youppettes" ce dimanche chez Nadine ! Il a beaucoup plus, même à un "youppet" qui a avoué ne pas être fan, d'habitude, de mousse aux fruits ! Je l'avais fait version poires ! Mais il est tout aussi bon avec des pêches... ou aux...
2 août 2010

~~ Comment reconnaitre une "youppette" ? ~~

~~ Comment reconnaitre une "youppette" ? ~~
De temps en temps quelques "youppettes" se rencontrent, comme ce dimanche chez "youppette" Nadine ! (que je remercie pour son charmant accueil, bon après ce billet, ce n'est pas prouvé que ton mari me laisse repasser la porte mais bon... hihihihi... bisous...
30 juillet 2010

~~ quand les "youpettes" se rencontrent... ~~

~~ quand les "youpettes" se rencontrent... ~~
elles prennent un petit encas... Cette rencontre date du 27 juin 2008 ! deux ans déjà... en revoyant ce billet sur mon ancien blog, je me suis dit qu'il fallait que je remette toutes ces photos ici afin d'avoir le plaisir de se remémorer cette super journée...
29 juillet 2010

~~ Beignets au Four ~~

~~ Beignets au Four ~~
Voici une recette que je ne vous engage pas du tout à tester... sous peine de devoir la refaire souvent... très souvent... très très souvent... Cette recette vient d'un magazine spécial machine à pain ! Je l'ai découverte sur le blog " Le chaudron en...
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25 juillet 2010

~~ Aspics Thon Crevettes ~~

~~ Aspics Thon Crevettes ~~
Une recette bien de saison, puisque pas de four à allumer ! Merci à Maryline, conseillère Demarle dans les départements 73, 74, 38 pour cette recette. A savoir : les quantités données remplissent parfaitement les 18 quenelles du moule demarle, soit 90...
19 juillet 2010

~~ Tsss... tsss... tsss... c'était le pique nique des Cigales hier ! ~~

~~ Tsss... tsss... tsss... c'était le pique nique des Cigales hier ! ~~
Je vous en avais parlé sur ce billet du pique nique des Cigales ! et bien voilà, ça s'est passé hier à la base de Bessilles ! J'ai eu le plaisir d'y rencontrer, Corinne du blog La cuisine de Circée , également Jocelyne du blog Delices-eyes , ainsi que...
13 juillet 2010

~~ Mini Cakes de Courgettes ~~

~~ Mini Cakes de Courgettes ~~
Je me suis basée sur les mini cakes réalisés le jour de la réunion Demarle de Christy ! 200 grs de courgettes3 oeufs50 grs de bûche de chèvre30 grs de crème fraîchesel, poivre Faire précuire légèrement les courgettes coupées en petits cubes dans une poêle...
30 juin 2010

~~ les Zèzettes à la Hummm ~~

~~ les Zèzettes à la Hummm ~~
J'en vois venir certaines juste par curiosité, en ce disant c'est quoi cette histoire de zèzettes ! Il s'agit d'un petit gâteau allongé en forme de... enfin allongé quoi... et c'est une spécialité de la ville de Sète ! 1 verre de sucre -> 100 grs1 verre...
25 juin 2010

~~ Flan des Iles ~~

~~ Flan des Iles ~~
Une recette réalisée au thermomix mais bien sûr on peut toujours prendre son batteur ! 1 boîte de lait concentré non sucré (410 grs)125 grs de noix de coco râpée500 grs de lait entier4 œufs80 grs de sucre(100 pour les « becs sucrés ») Préchauffer le four...
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