Bienvenue chez Christhummm

18 avril 2008

buchty aux chunks et à la pâte de noisettes

Hier je vous demandais ce que j'avais mis dans une boule de pâte, et bien, voici la réponse en image ! et oui, des chunks et de la pâte de noisettes !!!! cachés dans des boules de Buchty que du bonheur ! Voici les morceaux de pâte de noisettes où sont...

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2 avril 2008

brioches légères façon p'tits pains au chocolat

Toujours la même recette ---> ICI Quand on aime on ne compte pas le nombre de fois où l'on fait une recette Aujourd'hui version petits pains au chocolat ! et... toujours aussi facile à faire ! ***

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26 mars 2008

mon premier essai du livre "Pains Gourmands"

Je vous avais parlé sur ce billet , du livre de mon amie Anne Lataillade J'ai testé hier son pain brioché ! un délice... pour ceux et celles qui n'ont pas encore eu le plaisir de feuilleter son livre, je vous propose un petit aperçu tout en musique !

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10 mars 2008

La brioche qui n'en fait qu'à sa tête

Vous vous demandez d'ou vient cette idée de l'appeler comme ça cette brioche !!! et bien allez voir le billet de Séverinette ---> ICI alors vous comprenez mieux maintenant ! 4 oeufs 2 càs d'eau de fleur d'oranger compléter jusqu'à 275 grs avec du lait...

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8 février 2008

encore une brioche roulée, version raisins secs cette fois...

on prend la même et on recommence... hier c'était version pépites de chocolat, aujourd'hui raisins secs ! Recette sur ce billet (clic) Alors, facile non ? ***

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6 février 2008

Brioche roulée aux pépites de Chocolat

Je dois cette très bonne recette à Hco ! Elle a nommé cette brioche "la brioche modulable" parce qu'elle l'a faite en Pana et Hinari, en 500 grs et 250 grs dans les 2 machines. Les commentaires que j'ai lu sur le forum Pains, brioches et Cie , m'ont de...

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9 janvier 2008

Brioche suédoise tressée au nutella

La première fois que j'ai vu cette recette sur le forum " le coin du feu ", elle m'avait de suite tentée, mais comme beaucoup de recette je mets de côté sur mon immense pile de recettes à tester !!! Studio224 qui avait proposé cette recette, avait fait...

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5 novembre 2007

calde tentazioni (chaude tentation)

une recette de Rosella que l'on peut traduire par "chaude tentation" !!! merci à julia et nina de lyon pour la traduction 500 grs de farine Un mélange de T 55 et 45 75 grs de lait 50 grs de sucre 10 grs de levure fraîche 150 grs d'oeufs 150 grs de beurre...

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30 octobre 2007

Etoile tressée en pain au lait

Voici l'étoile tressée de Loupiti (surnommé par mes soins Lougrandios !), avec pour base une pâte de pain au lait et un façonnage pas si compliqué que ça ! 500g de farine15g de levure fraîche200g de lait55g de sucre10g de sel2 oeufs100g de beurre Dans...

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5 septembre 2007

Pains au chocolat de la toque de travers !!!

Quand j'ai vu la recette sur le blog de la toque de travers , qui l'a elle même trouvée sur le livre marabout pain maison, je me suis dit : bien pratique ça, une pâte feuilletée à faire en map (enfin presque...), quelques efforts de moins pour le dos...

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~~ buchty aux chunks et à la pâte de noisettes ~~

~~ brioches légères façon p'tits pains au chocolat ~~

~~ mon premier essai du livre "Pains Gourmands" ~~

~~ La brioche qui n'en fait qu'à sa tête ~~

~~ encore une brioche roulée, version raisins secs cette fois... ~~

~~ Brioche roulée aux pépites de Chocolat ~~

~~ Brioche suédoise tressée au nutella ~~

~~ calde tentazioni (chaude tentation) ~~

~~ Etoile tressée en pain au lait ~~

~~ Pains au chocolat de la toque de travers !!! ~~

buchty aux chunks et à la pâte de noisettes

brioches légères façon p'tits pains au chocolat

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La brioche qui n'en fait qu'à sa tête

encore une brioche roulée, version raisins secs cette fois...

Brioche roulée aux pépites de Chocolat

Brioche suédoise tressée au nutella

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Etoile tressée en pain au lait

Pains au chocolat de la toque de travers !!!