Bienvenue chez Christhummm

23 septembre 2010

Whoopies Pies

Chocolat... & cætera... ça vous dit sûrement quelque chose !!! mais si voyons ! Guillemette... ha ! vous voyez !!! Je crois que notre premier échange de recette, fut celle du praliné, elle avait d'ailleurs fait un billet ---> ICI il y a déjà pratiquement...

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16 septembre 2010

Biscuits roses de Reims

Tout d'abord je voudrais remercier les 606 abonnés à mon blog ! Je leur dédie ces biscuits roses de Reims, même s'ils n'ont pas la "forme traditionnelle", ils sont très très bon ! et celui-là est pour ma copinette Nicole du blog " chez Nini tout en poésie...

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11 août 2010

Macarons Ladurée et ses ganaches

il est beau hein !!! c'est ma copine Nadine du blog " binôme gourmand " qui m'a fait découvrir la recette ! ils sont in-ra-ta-bles, pas prise de tête, promis ! Pour la recette, allez directement chez Nadine ! Elle vous expliquera tout sur ce billet !...

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Tags: macarons, ladurée

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30 juin 2010

les Zèzettes à la Hummm

J'en vois venir certaines juste par curiosité, en ce disant c'est quoi cette histoire de zèzettes ! Il s'agit d'un petit gâteau allongé en forme de... enfin allongé quoi... et c'est une spécialité de la ville de Sète ! 1 verre de sucre -> 100 grs1 verre...

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19 juin 2010

les Muxuak de Pierrette

Suite à un très sympathique commentaire de Fab qui enseigne la langue basque, je viens de reprendre ce billet (titre et photos) afin de faire quelques corrections sur les fameux MuxuAk ! En effet, Fab a pris le temps d'expliquer sur un message, qu'il...

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Tags: poudre d'amande

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3 mai 2010

Pastilles Citronnées

Ma copine Laulau , elle a des recettes " trop chou ! " D'ailleurs mon autre copine Féphie l'avait remarqué, elle a eu la gentillesse d'apporter ces petits gâteaux pour une dégustation entre copines gourmandes ! ni une ni deux j'ai refait ces petits gâteaux,...

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Tags: citron

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28 avril 2010

les madeleines de "mémé" Véro

Et non ce n'est pas une recette de ma mémé hihihi mais celle que ma copine Véro du blog "Flexipan, ma passion" a mis sur son blog, elle se surnomme elle-même "mémé" allez savoir pourquoi, elle n'est pas si vieille que ça "mémé" ou alors elle ne fait vraiment...

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Tags: pépites de chocolat

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27 mars 2010

Galettes Bretonnes trop trop bonnes !

Après les Sablés Bretons sur ce billet Voici les Galettes Bretonnes !!! trop trop trop bonnes !!! 100 grs de beurre demi-sel pommade (si vous n'en avez pas ) 60 grs de sucre140 grs de farine T55un jaune d'œufPour la dorure 1 œuf battu avec une pincée...

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Tags: beurre salé, galettes

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22 mars 2010

Sablés Bretons de Conticini

Ils n'ont pas la "vraie" forme des sablés bretons mais alors qu'est ce qu'ils sont bons ! Une recette de Philippe Conticini qui explique l'ajout de poudre d'amande pour amener une structure poudreuse et sablée plus intense ! "C'est friable... c'est fondant...

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Tags: beurre salé, poudre d'amande, sablés, conticini

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21 février 2010

Moëlleux à la banane

J'avais quelques bananes qui se désespéraient lamentablement, j'ai donc ressorti une "vieille" recette de mon ancien blog, la voici : 3 bananes220 grs de farine50 grs d'amandes entières100 grs de sucre2 oeufs100 grs de beurre pommadesel1 sachet de sucre...

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Tags: banane

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~~ Moëlleux à la banane ~~

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