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23 juin 2012

~~ Gatococo (et pas Cécile cette fois-ci !) ~~

~~ Gatococo (et pas Cécile cette fois-ci !) ~~
Décidément, "Gatococo" revient ! Vous ne saisissez pas ? et bien Gatococo c'est Cécile !!! Je vous en parlais sur mon dernier billet au sujet de son nouveau livre sur le levain ! Mais cette fois-ci c'est pour un gâteau à la noix de coco réalisé lors de...
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26 octobre 2011

~~ Moelleux aux Poires et à la Poudre d'Amande ~~

~~ Moelleux aux Poires et à la Poudre d'Amande ~~
Après le Moelleux aux Pommes , voici le Moelleux aux Poires et à la Poudre d'Amande ! Josiane , c'est le moment de ressortir ton thermomix qui s'ennuit au fond du placard ! Cette recette est à l'origine également aux pommes, mais j'avais de belles poires...
17 octobre 2011

~~ Moelleux aux Pommes ~~

~~ Moelleux aux Pommes ~~
Une recette dénichée par mon amie Nanie sur le livre "génération thermomix" Elle va plaire à ma copine Jeanne-Hélène j'en suis sûre ! 100 grs de farine1 sachet de levure chimique70 grs de sucre en poudre45 grs de lait40 grs de beurre mou1 œuf1 pincée...
9 août 2011

~~ Le Creusois de Gourmandine au Thermomix ~~

~~ Le Creusois de Gourmandine au Thermomix ~~
Je vous offre aujourd'hui un creusois que j'ai servi avec une crème au caramel... C'est ma copine Gourmandine qui m'a fait découvrir cette recette qui m'a permis d'écouler quelques blancs que je garde au congélateur ! En principe, je prépare mes billets...
20 juillet 2011

~~ Tarte au Sucre et Tarte aux Pralines ~~

~~ Tarte au Sucre et Tarte aux Pralines ~~
Sur mon dernier billet je vous parlais de la Cité de Pérouges, réputée pour sa fameuse "tarte au sucre" ! Ma copine Jaclyne m'a fait goûter la sienne, version au sucre et version aux pralines... un régal ! Elle a eu la gentillesse de me dire comment elle...
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26 mai 2011

~~ Brookies (mi brownies/micookies) ~~

~~ Brookies (mi brownies/micookies) ~~
Vous aimez les brownies ? Vous aimez les cookies ? Alors, logique, vous adorerez le Brookies ! C'est ma copine Bouh qui a déniché cette recette en se baladant chez Manu ; à mon avis elle cherchait un truc tout léger style "ouètwatcheur"... d'ailleurs...
15 mai 2011

~~ Gâteau Caramel Beurre Salé de Laura ~~

~~ Gâteau Caramel Beurre Salé de Laura ~~
La pâtissière Laura a encore frappé !!!! Après avoir feuilleté les livres de cuisine ramenés de la médiathèque, ma fille a choisi de tester un gâteau caramel beurre salé du livre "Mes gros gâteaux" d'Abi Fawcett aux éditions Marabout ! Elle a suivi la...
11 mai 2011

~~ Cake au citron de Trish Deseine ~~

~~ Cake au citron de Trish Deseine ~~
Il en restait un petit morceau samedi midi, mais samedi soir après le passage de certaines gourmandes de mes copines pour la réunion demarle... il n'en restait pas une miette... 50 grs de beurre mou150 grs de sucre2 œufs125 ml de lait150 grs de farine1...
11 mars 2011

~~ Fondant à l'orange ~~

~~ Fondant à l'orange ~~
Elle a encore frappé !!!! Qui ? et bien ma copine Syringis, elle est intenable en ce moment, elle n'arrête pas de me tenter de réaliser ses recettes... déjà sur mon dernier billet, j'avais craqué pour le gâteau de semoule, cette fois-ci c'est sur un fondant...
9 mars 2011

~~ Gâteau de Semoule avec ou sans thermomix ~~

~~ Gâteau de Semoule avec ou sans thermomix ~~
Une recette de mon amie Syringis , grande prêtresse salée et sucrée, limite énervante avec toutes ses recettes... mais bon on lui pardonne, tellement ses recettes sont bonnes ! 3/4 l de lait150 grs de semoule fine125 grs de sucre1 pincée de sel1 càc d'extrait...
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