14 février 2015

~~ Paris Brest à la crème de marrons ~~

Et pourquoi pas une crème de marrons dans un Paris Brest ? Facile et rapide en plus ! Une pâte à choux tout d'abord... Je fais la mienne au thermomix et la recett est ICI    Formez des petits choux ou des ronds pour faire des Paris Brest, ajoutez des amandes effilées avant cuisson ! 125 grs de crème de marrons1 feuille de gélatine10 cl de crème fraîche Mettre la feuille de gélatine dans l’eau froide pendant 10 mnFaire chauffer 2 cs de crème(au micro ondes ça va très bien)Incorporer la gélatine... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 17:03 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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