31 mai 2013

~~ Savane ou marbré façon Papy Brossard ! ~~

Vous avez envie de Savane ? Plus la peine d'aller à la Supérette, il suffit d'aller à la Super Supérette !  C'est ce que j'ai fait ce matin et voici le résultat ! Je sens que je vais y retourner volontiers pour trouver d'autres recettes ! 4 œufs150 grs sucre en poudre125 grs beurre2 cs lait150 grs farine1 cs levure1 cc extrait de vanille100 grs chocolat noir1 pincée de sel Battez les jaunes avec le sucreAjoutez le beurre fondu, le lait puis la farine et la levureRépartissez ce mélange dans deux saladiers Dans... [Lire la suite]
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27 mai 2013

~~ Tarte des Ducs pour les mordus de chocolat ! ~~

 "vraie" tarte des ducs ou "fausse" tarte des ducs ? aucune idée de l'appellation exacte...   Michèle (grande fan de chocolat) du blog Miechambo Cuisine  et les deux gourmandes du blog Binôme Gourmand doivent se souvenir également de ce dessert dégusté lors d'un repas entre copines ! Je l'avais "enrubanné" de meringue ! D'ailleurs je viens de retrouver leurs commentaires ! Nadine : "Les trois gourmandes, miechambo, ghislaine et moi ont adoré cette tarte, mon mari était en pamoison, Bernard et Michel idem.... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 19:22 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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21 mai 2013

~~ Le Kikachoko... comme une mousse au chocolat ! ~~

C'est un peu la faute de grâce à Carole que j'ai découvert la recette de Kika ! Comment vous expliquez la texture de ce gâteau ? Facile, il suffit de demander à Kika ! "C'est une texture très mousseuse, comme une mousse au chocolat et ça fait le même bruit quand on y plonge la cuillère !" 300 grs de chocolat noir125 grs de beurre6 oeufs100 grs de sucre150 grs de crème fraiche liquide Beurrer et sucrer le mouleFaire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes ou au bain marieMonter les blancs en neige en serrant avec la... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 21:28 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
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