27 février 2013

~~ Vous cherchez une épice ? c'est par ici ---> Meszépices ~~

Voici un partenariat qui m'a vraiment séduite par le choix des produits à tester et mais également par le contact avec Pierre, un amoureux des épices ! Tout le monde reconnait sur la photo, les gousses de vanille bourbon, odeur sublime même à travers le sachet hermétique, les graines de sésame, les oignons frits, le mélange pour pizza, un peu moins connus, la citronnelle en copeaux, la réglisse en poudre, les fèves de cacao et d'autres bien moins connus comme l'ajowan ou la melhoukia en poudre, j'ai même découvert les cèpes en... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 16:55 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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16 février 2013

~~ il était grand temps de participer... ~~

ouf il me reste encore quelques minutes pour participer au concours organisé comme chaque année par Domi du blog Domicuisine ! pour compliquer le concours et surtout pour essayer de m'embrouiller, Domi a deux blogs, un salé ICI et un sucré ICI je participe donc au concours avec une recette salé, les petits coeurs façon crakers (clic sur la photo pour accéder à la recette)   et pour la recette sucrée, voici mes petits coeurs glacés (clic sur la photo également pour lire la recette)   Bonne chance à toutes les... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 23:27 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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16 février 2013

~~ Beignets, recette fétiche ! ~~

Ce n'est pas la première fois que je fais des beignets, mais souvent je les trouve trop gras à mon goût ! Lorsque j'ai vu sur le blog de Framboises & bergamote cette recette, j'ai eu de suite envie de tester, il n'y a pas à dire les recettes familiales sont bien souvent les meilleures ! Pour le moment, c'est ma recette fétiche... 500 grs de farine100 grs de sucre80 grs de beurre3 oeufs150 ml de laitfacultatif : eau de fleur d'orangerune pincée de sel20 grs de levure fraîche de boulanger Délayer la levure avec la moitié du... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 09:58 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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13 février 2013

~~ un rond + un carré = un coeur pour la Saint Valentin ! ~~

Tout le monde n'a pas un moule spécial Saint Valentin en forme de coeur ! Avec un gâteau rond et un carré, il est très facile de faire un coeur ! Mieux que des explications, voici comment faire ! Alors, facile non ?  ***
Posté par christhummm à 10:29 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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