30 septembre 2012

~~ Caroline et Bob ~~

Après, les poissons, les inséparables, les poules, le lapin, le cochon d'indes et les chats, voici les tortues ! Mademoiselle Caroline Monsieur Bob qui a croisé les cros d'un chien quand il était petit, d'où sa carapace abimée... ***  
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20 septembre 2012

~~ Brioche au Mascarpone ~~

Un fond de mascarpone qui s'ennuyait au fond de son pot... et voilà le résultat ! J'ai fait la pâte à la map mais on peut évidement faire au robot, au thermomix (Véro petit clin d'oeil lol) et même à la main ! 200 ml lait100 grs mascarpone1 œuf100 grs sucre½ cc sel450 grs farine2 cc levure sèche40 grs beurre Mettre tous les ingrédients, sauf le beurre, dans la mapProgramme pâteAu bip, ajouter le beurreA la fin du programme, façonner Laisser doubler de volume Badigeonner de jaune d’œufAjouter le sucre en... [Lire la suite]
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18 septembre 2012

~~ Inex Général des Recettes ~~

Index Général : clic sur l' * pour avoir la recette ! Si un lien est erroné, n'hésitez pas à me le signaler sur un commentaire !     Entrées   ~~ Aspics Thon Crevettes ~~ * ~~ Blinis de Courgettes ~~ * ~~ Bouchées au poivron ~~ * ~~ Cheesecakes au Saumon Fumé ~~ * ~~ Coquilles au Surimi ~~ * ~~ Courgettes râpées / (bonus : Lechat... * ~~ Croissants poulet gruyère ~~ * ~~ Flans Poireaux Surimi ~~ * ~~ Fleurs de Vache... qui rit... ~~ * ~~... [Lire la suite]
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18 septembre 2012

~~ Sirop de Caramel façon Tupperware ~~

Suite à mon billet sur les flans au caramel, ma copine Sylviane, m'a demandé la recette du caramel tupperware ! Donc là voici ! 500 grs de sucre120 ml d’eau1 cuillerée à soupe de vinaigre250 ml d’eau Mettez dans une casserole au bord assez haut, le sucre, le vinaigre et 12 cl d’eauMettez la casserole sur feu doux et laissez le sucre se dissoudre doucementAprès quelques minutes, le sirop bouillonne et les bulles crèvent de plus en plus difficilement à la surface, puis le sirop se coloreLorsque le caramel est devenu... [Lire la suite]
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16 septembre 2012

~~ Mais où sont passées les ravioles ? Quinzième réunion Demarle ! ~~

Les Demarlettes sont de nouveau réunies pour une quinzième réunion Demarle, toujours sous le signe de la bonne humeur ! Loni, star du jour de la dernière réunion ICI s'est de nouveau fait remarquer... Les nerfs de Christel seront une fois de plus mis à rude épreuve ! Christel tiendra-t-elle le choc ?  Si vous souhaitez organiser une réunion je vous rappelle ses coordonnées : Christel BURTILLET12360 Cénomes05 65 49 20 3906 07 31 55 02 Christy se... [Lire la suite]
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13 septembre 2012

~~ aujourd'hui c'est Noël... vous ne me croyez pas ? ... ~~

Depuis ce matin, je suis comme un gosse le matin de Noël, lorsqu'il découvre ses joujoux ! Mon Père Noël à moi a été très généreux en  m'offrant tout ça : 95 livres de cuisine !!!! et un 96ème qui est mon coup de coeur ! Merci, merci beaucoup Père Noël et j'espère à très bientôt ;-) ***
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11 septembre 2012

~~ Halte au Plagiat Culinaire ! ~~

Vous avez sûrement vu sur un bon nombre de blogs ce logo ! Régulièrement, certaines personnes peu scrupuleuses pensent que les blogs sont en libre service ! Et bien non, les textes et photos sont la propriété de celui qui les publie ! Se servir sans l'accord de l'auteur est du Plagiat !  Si vous aussi vous souhaitez faire parti de ce groupe, rendez vous sur cette page facebook Halte au Plagiat Culinaire ! CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGUEURS Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

~~ Flans Caramel à la Multi-Délices ~~

Il y a déjà quelques temps, Seb sortait une nouvelle yaourtière, la Multi-délices, un appareil pour faire les yaourt classiques, mais aussi le fromage blanc brassé, les crèmes desserts, les fondants au chocolat, le riz au lait, les clafoutis, le pudding… enfin de quoi régaler tout la famille ! Et voilà, elle est sur mon plan de travail depuis quelques jours ! J'avais déjà repéré quelques recettes sur le blog de Patchouka, sachant pertinement qu'un jour ou l'autre je l'aurai ! (pas Patchouka hein la Multi-délices... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 21:49 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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