29 janvier 2011

~~ Croc'Choc ~~

Un tendre biscuit recouvert d'une couche de chocolat au lait et de riz soufflé au miel... le Croc'Choc !!! Ils ont disparu tellement vite que j'en ai refait de suite une deuxième fournée ! 2 oeufs75 grs de sucre50 grs de beurre fondu100 grs de fromage blanc100 grs de farine1 cc levure chimique1 cc extrait de vanille200 grs de chocolat au lait40 grs de riz soufflé au miel Battre les jaunes d’œufs avec le sucreAjouter le beurre fondu et le fromage blancIncorporer la farine avec la levureParfumer à l’extrait de vanilleAjouter les... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 16:49 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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09 janvier 2011

~~ Les Gaufrettes de Gilberte ~~

Tout le monde le sait, les recettes familiales, qui se transmettent de mère en fille et de fille en copine sont les meilleures ! Alors, quand ma copine Thérésa m'a parlé de la recette de gaufrettes de sa maman Gilberte, je n'ai pas hésité une seconde, j'ai sorti mon gaufrier Frifri, la plaque pour gaufrettes, et voici le résultat ! 2 œufs400 grs de beurre750 grs de cassonade650 grs de farine1/2 litre d'eau Faire fondre le beurre Battre les deux œufs dans un saladier Ajouter le beurre fondu, puis la farine mélangée à la... [Lire la suite]
Posté par christhummm à 09:14 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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