28 septembre 2009
~~ Le Laeti'coco ~~
Une recette dénichée par ma copine Laetitia (Le Coin Repas) sur le blog Mirliton !
Encore une recette toute simple pour un résultat tip top !
190 grs de noix de coco râpée
50 grs de maïzena
3 œufs
30 cl de lait
20 cl de crème liquide
1 boîte de lait concentré sucré (397g)
2 cuillères à soupe bombées de sucre glace
Pour le glaçage : 100 grs de chocolat noir et 10 cl de crème liquide
(Je n'ai pas fait le glaçage mais juste mis un peu de nutella et de la noix de coco dessus)
Préchauffer votre four à 170°C
Dans un grand saladier, mélanger la maïzena, le sucre glace et le lait
Rajouter le reste des ingrédients et bien mélanger le tout
Versez l’appareil dans un moule à manqué en silicone et recouvrir de papier d’aluminium
Faire cuire au bain-marie pendant 1 H 20
Laissez entièrement refroidir avant de démouler
Faites bouillir la crème et versez-la sur le chocolat en morceaux, attendre une minute avant de mélanger. (à la place j'ai mis du nutella !)
Nappez le gâteau de cette ganache et saupoudrez d' un peu de noix de coco
Faites refroidir au réfrigérateur
Alors facile non ?
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Pour imprimer la recette, c'est ICI -----> 
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27 septembre 2009
~~ Septième réunion Demarle... (et peut être la dernière...) ~~
Quand on n'aime on ne compte pas ! mais parfois on compte quand même !
Voici un petit résumé de ma septième réunion demarle ! Toujours la même ambiance, toujours la même conseillère...
Si vous souhaitez organiser une réunion je vous rappelle ses coordonnées :
Christel BURTILLET
12360 Cénomes
05 65 49 20 39
06 07 31 55 02
Christy se déplace de Béziers à Millau,
n'hésitez pas à la contacter !
Vous pouvez la retrouver sur ce billet ICI et ICI et ICI et ICI et également ICI
Au progamme : gourmandises salées et sucrées !
Quand le soleil est au rendez-vous...
que le sourire est sur les lèvres... (enfin presque)
que tout le monde se sent bien accueilli...
et que les copines se sentent à l'aise...
la réunion ne peut être que réussie ! (pstttt nadine dans l'autre sens la feuille...)
Puisque tout le monde est prêt, Christy commence la préparation de la terrine de saumon aux crevettes roses !
Elle nous montre comment fonctionne le cook'in
et en deux temps, trois mouvements, la recette est prête...
pour un résultat excellent !
Pendant la cuisson, nous en profitons pour déguster une crème au syphon à l'amaretto...
légèrement alcoolisée je l'avoue... un délice... qui monte apparemment très vite à la tête de certaines...
et oui Loni...
ce qui fait beaucoup rire Cisca... Kékénou et Danièle sont interpellées par la situation...
tant bien que mal, (vraiment tant bien que mal...) Chisty reprend le déroulement de la réunion et nous explique la recette de l'ananas surprise... et là surprise, elle aussi aurait-ellle abusé de l'amaretto ?
amaretto ????... dyslexie ????...
et bien et bien... BOU-TON Christie, BOU-TON... et en plus c'est contagieux...
ho ! Kékénou, on l'a déjà dit que ça mixait le cook'in...
heuseusement, le "Binôme Gourmand" est là pour relever le niveau intellectuel, avec une pertinente question posée par Ghislaine, sous le regard admiratif de sa copine Nadine...
tandis que Kékénou se lance dans la chansonnette...
pendant que Chirsty s'interroge sur une question primordiale, vu les circonstances...
une pause café s'impose...
avant de terminer les ananas surprises !
Kékénou a du mal à garder les yeux en face des trous, malgré ses deux paires de lunettes !
Marjo, bien plus futée, a prévu le coup, et s'endort sans se faire remarquer derrière ses lunettes noires mais se réveille juste à temps pour gouter le dessert !
Voilà, la réunion se termine, sûrement la dernière... vu les photos que je viens de poster, je me demande si les "demarliennes" vont accepter ma prochaine invitation... bon je me sauve... avant qu'elles ne viennent lire ce billet... à bientôt !
Alors, facile de passer un bon moment n'est ce pas ?
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18 septembre 2009
~~ Mais où sont les conseillères Demarle ? (demarl'annuaire) ~~
Depuis mon billet sur le Cook'in, plusieurs personnes, amies ou lectrices de mon blog, me demande si je connais des démonstratrices dans leur région ! J'ai pu donné les coordonnées de quelques démonstratrices, mais je n'ai pas su répondre à toutes, faute de ne pas connaitre moi même de démonstratrice dans leur région !
Je trouve bien dommage qu'il n'y ai pas une sorte d'annuaire pour retrouver les démonstratrices des produits Demarle... d'oû l'idée de lancer un
demarl'annuaire
Si vous êtes conseillère, vous pouvez profiter de ce billet pour laisser vos coordonnées !
Pour vous rendre mieux compte de l'ambiance des réunions Demarle, et si vous ne les avez pas déjà vu, je vous conseille la lecture de ces différents billets que je poste suite aux réunions animées chez moi par ma conseillère et amie Christy ! Toujours un grand moment de détente et de fou-rire !
* Copines, cuisine, soleil et bonne humeur *
* Les roulés, sucrés, salés ! *
* Relief et Secret *
* 1/2 douzaine... *
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16 septembre 2009
~~ voici le Cook'in !!! ~
Réunion Demarle un peu particulière cette fois-ci, chez mon amie Carole de Tauriac, réputée pour ses chambres d'hôtes !
N'hésitez pas à visiter virtuellement sa demeure et pourquoi pas y faire une réservation ; votre repos sera assuré dans la fraîcheur des vieilles pierres donnant de part et d'autre sur des cours privatives.
Mme Carole de Tauriac
9 avenue de Caux
34320 ROUJAN
Tel : 04 67 24 13 32 ou 06 81 09 36 40
Nous voici donc entre amies, avec, entre autre ma fidèle démonstratrice Christy, que vous connaissez bien maintenant puisqu'elle vient régulièrement à la maison pour "diriger" de mains de maitre mes réunions demarle !
C'est le cook'in qui est à l'honneur ! Le tout nouveau "joujou" de chez Demarle déjà adopté par Christy !
Carole est aussi très à l'aise avec le cook'in !
et explique clairement le fonctionnement de l'appareil
en deux temps trois mouvements elle nous prépare de délicieuses mini pizzas...
et toujours avec le sourire...
et de mini flans de légumes sur un lit de gaspatcho
sous l'oeil attentif des participantes, toutes très attirée par le Cook'in, toutes... enfin presque...
et oui ! Kékénou était hélas aussi de la partie... elle ne change pas Kékénou, toujours la même...
toujours blonde également...
mais Carole, qui connait bien "Kéké" ne se laisse par perturber et continue ses explications sur le déroulement des recettes !
Avec ce duo de choc "Carole-Christy" toujours souriantes, on est sûr d'apprendre dans la bonne humeur ! Elles sont "top" ces nanas !
et oui il peut faire tout ça le cook'in ! ça t'en bouche un coin hein Kéké !!!
Le Cook'in est en promotion jusqu'à fin décembre : 940 euros, ensuite il sera à 990 euros !
Pour plus d'info n'hésitez pas à consulter, Carole ou Christy !
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12 septembre 2009
~~ Fondants ou moëlleux au chocolat (même à la pralinoise pour les plus gourmand(e)s) ~~
Cette recette de fondants était sur mon ancien blog, et quand hier j'ai vu que mon amie Céline du blog "le Palais des Délices" les avait réalisés et en était réellement satisfaite, je me suis dit que la remettre ici était une bonne idée !
pour les fans de chocolat (et les autres... ) voici une recette très vite réalisée et super bonne que m'a donnée une maman devant l'école !!!
(comme quoi ça rapporte d'être bavarde et gourmande...)
- 1 tablette de chocolat noir (200 grs)
- 125 grs de beurre
- 150 grs de sucre
- 4 oeufs
- 100 grs de farine
faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain marie
incorporer le sucre
puis les oeufs un par un
et pour finir la farine
cuisson th 180° 20 minutes (selon les moules)
avec ces proportions, j'ai fait 30 "minis" moëlleux et 6 "normaux" !!!
et pour les adeptes de la pralinoise....
Alors facile non ?
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Pour imprimer la recette, c'est ICI ----->
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05 septembre 2009
~~ Frimeuse ? moi ? naaaan..... ~~
02 septembre 2009
~~ mais qu'y a-t-il dans son chaudron ? ~~
De la bave de crapaud ?
Des tentacules de pieuvre ?
Des rondelles de vipères ?
Des pattes de mygales ?
Mais non pas du tout...
Je ne vous en dis pas plus... si vous êtes un tantinet curieuse ou curieux allez voir le nouveau blog de mon amie Nadine, vous ne serez pas déçus... foie de sorcière !
Allez un peu de courage, un clic sur la marmite
et hop c'est parti !
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