25 juillet 2009

~~ Pain pour moules à toasts ~~

Vous avez déjà du les voir, ou peut-être les avez-vous déjà, ces fameux moules pour faire du pain destiné aux toasts... j'ai craqué en voyant les soldes chez mathon... moins de 9 euros les 4 moules... bonne affaire hein ! Mon amie Juste a également les mêmes moules, je lui ai fait promettre de tester une recette, elle se contentait de vouloir recopier la mienne... trop facile !!! Allez faire un tour sur son blog  vous aurez sûrement prochainement une autre recette à tester ! Le moule "fleur" (juste à droite) fermait mal,... [Lire la suite]
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23 juillet 2009

~~ le "Chocotrobon" ~~

Encore un dessert (ou goûter) très vite fait, super bon et très peu calorique avec seulement...30 grs de farine C'est mon amie Claude (vous savez la Cigogne à vélo) qui m'a fait découvrir cette recette ! Elle m'a même proposé de tartiner du Nutella dessus ! Vraiment... quelle gourmande cette Claude ! 200 grs de chocolat noir100 grs beurre200 grs lait concentré sucré4 oeufs30 grs farine Faites fondre beurre et chocolat Battez les oeufs avec le lait concentré Ajoutez le mélange beurre chocolat Ajoutez la farine Mettez... [Lire la suite]
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20 juillet 2009

~~ le week end de trois "youpettes" ~~

Il y a parfois de grandes réunions de "youpettes" Voir ce billet sur mon ancien blog --->  et celui là également ---> et parfois de mini rencontres de "youpettes" comme ce week end ou Flo du blog Aventures Gourmandes est venue chez Nadine du blog Binome Gourmand ! Nous nous sommes retrouvées toutes les trois chez Nadine samedi soir ! Voici ce qui nous attendait ! Une table remplie de très bonnes choses que Flo s'est vite empressé de photographier, une vraie "paparazzeuse" ! Petit passage à l'annexe d'Ikéa pour... [Lire la suite]
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18 juillet 2009

~~ Nicky la chienne de Superbol a disparu - faites passer l'info - merci ~~

Voici le billet qui vient d'être posté chez Superbol ! http://superbol.over-blog.com/article-33954748.html Date : mercredi 15/07/09 Où : chemin du Quintin, 13300 Salon Race : Beauceron noir&feu, femelle, 4 ans, env. 40 kg Tatouage oreille droite : 2EDY 535 Elle est très gentille mais également très peureuse. Elle n’a pas supporté le feu d’artifice dans la nuit du 14 juillet. Elle nous manque beaucoup. Je ne vous dis pas dans quel état nous sommes… Nicky est plutôt du style à se réfugier dans une grange ou... [Lire la suite]
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13 juillet 2009

~~ Courgettes râpées / (bonus : Lechat pour Myriam) ~~

c'est vraiment d'époque cette entrée... pas de cuisson... vite fait... ...et très rafraichissant... que demander de plus ! Râpez les courgettes avec la râpe à gros trous Mélanger un yaourt, un peu de moutarde, sel, poivre et un filet de jus de citron (ou vinaigre) alors là !!!! super facile non ????? *** Mon amie Myriam m'a demandé de mettre la photo de mon chat nommé "Lechat", alors pour Myriam, et vous tous, voici Lechat ! qui a élu domicile ici il y a plusieurs mois, il a du trouvé la nourriture à son goût et... [Lire la suite]
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08 juillet 2009

~~ Le "Caramelo'poire" ~~

Voici un gâteau, vite fait et bon (ça va devenir ma devise je crois...) C'est sur le forum "plaisirs gourmands" que j'ai découvert la recette de Sève. J'ai baptisé son gâteau caramélisé aux poires en Caramelo'poire, et je nomme Sève marraine ! Ben oui quoi, je suis bien la marraine des "Fidjettes" ! N'hésitez pas à aller faire un tour sur "Sève côté cuisine" vous trouverez sûrement, tout comme moi, des tas d'idées de recettes... Alors ça vous fait envie ? bon c'est parti pour la recette alors ! 1 grosse boîte de poires au... [Lire la suite]
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05 juillet 2009

~~ Croissants ou pains au chocolat ~~

Voici en photos, la réalisation de la pâte à croissants ou pains au chocolat réalisée au thermomix. Elle se commence la veille avec une première levée au frais toute la nuit. J'ai suivi la recette du livre "Mille et une pâtes à pain" de thermomix 120 grs d'eau120 grs de lait 1/2 écrémé2 sachets de levure de boulanger(je mets toujours de la bruggeman) 500 grs de farine50 g de sucre en poudre1 cc de de sel fin50 g de beurre doux ramolli en morceaux 250 grs de beurre1 oeuf battu en omelette pour dorer(pour les pains au chocolat,... [Lire la suite]
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03 juillet 2009

~~ Pains Cuisson Vapeur (Klouski na pagé) ~~

Non, ne partez pas, même si d'aspect ils ne vous font pas envie  !!! Comme vous,  j'étais pour le moins septique jusqu'au jour où j'ai pu, lors d'une réunion thermomix organisée par mon amie Kékénou, goûter ces pains cuisson vapeur ! un régal, si bien que le lendemain, ils étaient aussi sur ma table !Cette recette a été donnée par mon amie Taous du forum "Notre cuisine au coin du feu" La mie est d'une souplesse... J'ai fait la pâte et la cuisson au thermomix, mais vous pouvez très bien faire la... [Lire la suite]
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