28 février 2009
~~ Roses en pâte brisée ~~
Tout simple à faire, effet garanti...
Il vous faut de la pâte brisée et de la cassonade, rien de plus...
Etaler votre pâte et couper des ronds, pour chaque rose,
il faut 6 ronds, trois grands et trois plus petits.
on saupoudre de sucre et on roule en partant des plus petits vers les plus grands
on coupe en deux (avec un fil de nylon ça va mieux car on n'écrase pas le rouleau)
on écarte un peu les pétales (rose de gauche)
cuisson th 150
voilà, recette hyper économique et qui fait son effet !
Alors facile non ?
***
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