~~ Gâteaux Pistolet de Calamity Hummm ~~

Ha les p'tits gâteaux au pistolet, c'est vraiment trop trop facile...

Natures, avec des fruits confits, parfumés à l'extrait de café, la fleur d'oranger, du cacao...

Une recette réalisée en quelques minutes...

Le pistolet à gâteaux ? vous connaissez ? C'est ça (enfin il y a plusieurs modèles) voici un des miens !

J'en connais qui vont dire, ha oui ce machin, je l'ai moi aussi... au fond du tiroir !!! et bien c'est le moment de le ressortir !!!

pour faire ça...

Mes premiers essais n'étaient pas "tip-top", mais grâce à la recette de mon amie Taous,  je les réussis à chaque fois ! Merci Taous !

300 gr de farine
180 gr de beurre
80 gr de sucre glace
1 oeuf
2 c à c de levure
1 c à c de vanille
1 pincée de sel

Mélangez le beurre mou avec le sucre pour obtenir une crème
Ajoutez la farine tamisée avec la levure en malaxant du bout des doigts.
Puis l'oeuf et la vanille et la pincée de sel.
N'ajoutez surtout pas de liquide.
La pâte doit être lisse sans grumeaux et molle.

Cuisson 10 mn à 160°

En voici au chocolat, à la fleur d'oranger et à l'extrait de café !

Aux fruits confits...

Voici ceux pur le goûter d'aujourd'hui, présentés sur un joli plat que j'ai reçu d'une amie ce matin ! Merci Copinette !

Alors, facile non ?
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Pour imprimer la recette, c'est ICI -----> 

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Comments

[Sarah]

J'adore oui j'en ai aussi ce pistolet je vais tenter ta recette aussi bravo c donne envie vraiment miammm

[Délices de Tunis]

recette réalisée et publiée ce matin ! un régal ! merci pour la recette ;)



bonne journée

[Maike]

Ah, une recette de source sure! J'en ai fait une autre aujourd'hui, sans oeuf, qui ne voulais pas sortir du pistolet. J'ai du forcer comme une taré et ensuite j'aurais du couper au ciseaux pour faire mes gâteaux sur la Silpat. Avec ta pâte ça tombe tout seule?

[nath à la fraise]

je suis venue chercher ta recette dans les tréfonds de ton blog... je suis très contente des biscuits, ils sont bien sablés et pas trop sucrés!!!

[dalila]

ils on super et quel délice avec un bon ptit café
merci